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澳葡萄酒对中国市场推出十大举措

澳大利亚葡萄酒和白兰地局 2008-09-03 10:39 葡萄酒
2007年6月,中国成为澳大利亚瓶装葡萄酒在亚洲最大的输出国,根据澳大利亚葡萄酒及白兰地局(AWBC)预测,这一需求将继续增长,到2011/2012年,估计市场总量将达到10亿多升。 鉴于澳大利亚葡萄酒面临需求机会,并在中国这个新市场面临挑战,澳大利
2007年6月,中国成为澳大利亚瓶装葡萄酒在亚洲最大的输出国,根据澳大利亚葡萄酒及白兰地局(AWBC)预测,这一需求将继续增长,到2011/2012年,估计市场总量将达到10亿多升。
    鉴于澳大利亚葡萄酒面临需求机会,并在中国这个新市场面临挑战,澳大利亚葡萄酒及白兰地局将在2008/2009年度发起中国市场计划,以支持对华出口。中国澳大利亚贸易委员会将代表澳大利亚葡萄酒及白兰地局任命一名新的驻华人员。该计划将由此人协调,并在澳大利亚贸易委员会的合作下通过中澳贸易委员会网络开展。
    Wine Australia中国市场计划针对在原产国灌装的澳大利亚瓶装品牌葡萄酒。参加该计划的公司必须已经在中国(最好是在上海或北京)开展销售,而且计划成员资格仅限于拥有澳大利亚商业号码(ABN)的公司。
    通过参加该计划,成员将通过在上海和北京举办的一系列旨在为采购者、媒体、教育者和贸易商提供教育、定位和了解的活动,增强在两地的市场地位和销售。Wine Australia中国市场计划的成员将从以下一系列活动中受益:
    1.通过零售渠道扩大品牌产品在货架上占据的位置和销售,鼓励消费者从本地产葡萄酒转向澳大利亚品牌葡萄酒,并开始探索澳大利亚不同地区产品的多样化。这一目标的实现需要与独立零售商和全国连锁零售商合作,并且提供专门的店内支持和特别制订的员工培训计划,通过这个培训计划,希望能培养出至少10名澳大利亚葡萄酒大使/教育者。目前已加入中国市场计划的成员的葡萄酒将优先参与消费者促销,计划成员的葡萄酒/酒庄将被列入员工培训课程和零售商赴澳访问活动。
    2. 通过一项奖励性计划,针对上海和北京包括外资酒店和餐馆在内的至少十家堂饮场所,增加澳大利亚葡萄酒在堂饮场所的酒单陈列、试饮、受了解程度和销售,并将重点放在区域特色产品上。促销将包括对陈列和/或出售计划成员葡萄酒的奖励,为参与的零售点提供的培训计划中将包括计划成员的葡萄酒。
    3.通过一系列澳大利亚顶级葡萄酒品酒会,把澳大利亚葡萄酒定位于积极进取的高档产品,在北京和上海选择媒体,在每次媒体活动中至少获得8篇媒体评论。
    4.支持至少两次具有针对性的媒体赴澳访问,实现对澳大利亚葡萄酒的全面报道,其中将以计划成员的酒庄作为优先访问对象。
    5.通过参加两次贸易展览以及Wine Australia教育研讨会,提高对澳大利亚葡萄酒的了解,并增加尝试机会。计划成员的酒庄将可以免费参加每一次贸易展览,而且计划成员的产品将被考虑作为适当的案例研讨会。
    6.通过在上海和北京的两次非公开的采购者品酒会,增加澳大利亚葡萄酒在获得计划成员产品独家供应的堂饮场所和零售点酒单上陈列的品种。
    7.与主要培训提供商合作,在澳大利亚提供一个全面培训计划,其中包括访问各葡萄酒产区和计划成员酒庄。通过提供“澳大利亚:世界一流”网上教育计划以及其他相关材料,为中国的教育提供商提供支持。
    8.通过与葡萄酒和烈酒教育信托基金会(WSET)合办的“Wine Australia之旅奖学金”培养澳大利亚葡萄酒大使。
    9.通过制订《Wine Australia贸易商名录》、发展双语销售点以及季度通讯等其他手段,促进澳大利亚葡萄酒贸易中的双语交流,并提高对澳大利亚葡萄酒的了解。计划成员将免费列入该名录,并且获得所有的双语交流资料。 
    10.通过在北京和上海每年召开两次进口商会议,与新老进口商保持有效和定期的联系。
    2008/2009年度中国市场计划是澳大利亚葡萄酒和白兰地局的一项新举措。鉴于该市场以及该计划的萌芽状态,各项举措可能需要进行调整,计划成员将会被告知所有的相应变化。