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俄勒冈州葡萄酒将受惠于气候变暖

华夏酒报 2008-12-24 10:23 葡萄酒
未来几十年中,美国俄勒冈州的葡萄酒生产商将受益于气候变暖。 普林斯顿大学经济学教授Orley Ashenfelter认为,俄勒冈州威拉美特谷(Willamette Valley)已经得益于气温的不断升高,该州的黑比诺葡萄质量有了明显提高。 气温的升高,使该州更容易产出高品质葡萄,同时

  未来几十年中,美国俄勒冈州的葡萄酒生产商将受益于气候变暖。

    普林斯顿大学经济学教授Orley Ashenfelter认为,俄勒冈州威拉美特谷(Willamette Valley)已经得益于气温的不断升高,该州的黑比诺葡萄质量有了明显提高。

    气温的升高,使该州更容易产出高品质葡萄,同时,也使适合种植葡萄的面积不断增加。

    南俄勒冈州大学气候学专家Gregory Jones表示,威拉美特谷东部如今开始受文章来源:cnwinenews.com到葡萄种植农的关注,而以前他们仅局限在西部地区。与此同时,种植农们开始增加种植新的葡萄品种,如喜热的西拉、美乐和添普兰尼洛(Tempranillo)等。

    然而,两位学者均表示,并非所有的地区都会受益于气候变暖。比如,加州的纳帕谷等地区目前气温已经非常高,最终将无法生产高品质葡萄。

    同样,西俄勒冈州的坡顶目前已经达到理想的气温,未来也将面临葡萄质量的下降。为了保证葡萄酒品质,一些地区的葡萄园不得不进行迁移。  
作者:编译/王晋