诗百轩葡萄酒销售另辟蹊径
面对金融危机对高档酒水消费市场的影响,河北昌黎诗百轩庄园葡萄酿酒有限公司着重开发特殊渠道,提高产品附加值,并取得了初步成效。 随着金融危机的爆发,中国劳动力较为密集的沿海地区以及北京、上海等重点城市的高档葡萄酒消费呈现明显下降趋势,消费者购买力降低,
面对金融危机对高档酒水消费市场的影响,河北昌黎诗百轩庄园葡萄酿酒有限公司着重开发特殊渠道,提高产品附加值,并取得了初步成效。
随着金融危机的爆发,中国劳动力较为密集的沿海地区以及北京、上海等重点城市的高档葡萄酒消费呈现明显下降趋势,消费者购买力降低,以及当地企业大量裁员造成消费人群的流失,都使传统酒水渠道受到沉重打击,很多企业为了提高销量开始另辟蹊径。
诗百轩庄园葡萄酿酒有限公司是昌黎产区的酒庄企业,以酿造具有中国自身文化特色的高档葡萄酒为市场推广定位,去年开始发力北京餐饮终端,重点市场集中在唐山、秦皇岛、北京。今年该企业产品曾被作为北京中高档餐饮from:cnwinenews.com厨师大赛的专用酒,企业借机扩大了其在中高档餐饮渠道的市场份额。同时,企业成立了科研小组,主要研究葡萄籽内的特殊营养成分,进而开发保健型新产品,并逐步投放市场。通过对重点市场特殊渠道的开发与巩固,诗百轩在其样板市场的餐饮、团购等销售渠道取了较好的成绩。
诗百轩董事长薛辉告诉《华夏酒报》记者,在金融危机前面,葡萄酒企业应将销售重点从原来的单一买店、进店,以及商超的堆头促销,转变成加大团购等特殊渠道的开发力度,延伸葡萄酒产品的附加值,以非酒水产品导入葡萄酒产品,减少市场投入费用,同时要重点培养忠实消费者,以点带面,以意见领袖的力量拉动产品销售。
作者:姜江