云酒世界网

餐厅加价太离谱消费者要小心行事

酒立方 2009-04-07 15:01 葡萄酒
在餐厅中很难点到性价比很好的葡萄酒,即使是经过有经验的侍酒师的推荐,事实上,并不是很多侍酒师都能够推荐深思熟虑的、令人兴奋的以及和食物完美搭配的葡萄酒。另一方面,不经过一番争斗,服务生们会很不情愿去帮你换上一瓶。专家建议说,如果你认为端上来的葡萄酒

    在餐厅中很难点到性价比很好的葡萄酒,即使是经过有经验的侍酒师的推荐,事实上,并不是很多侍酒师都能够推荐深思熟虑的、令人兴奋的以及和食物完美搭配的葡萄酒。另一方面,不经过一番争斗,服务生们会很不情愿去帮你换上一瓶。专家建议说,如果你认为端上来的葡萄酒的味道有问题的话,那么就坚持你的意见。

    另外一个问题是,餐厅的加价往往很是离谱。加价翻倍是很正常的事情,2倍、3倍甚至是4倍的加价率也不是没有。对于这种情况,专家的建议是,在去餐厅之前最好适当的研究一下酒单。尽量避免所谓的餐厅藏酒或是勃艮第、波尔多的酒当然还有昂贵的香槟。