黄花闺女已长成只缺被慧眼识英雄

    对于智利的酿酒者们来说，现在真是个好时候。在过去的12个月当中，在英国的葡萄酒零售市场，智利的葡萄酒在销量以及销售额上均有20%的增长，智利的葡萄酒已经占据了8%的英国市场而且第一次超过了来自西班牙的葡萄酒。

    在最近的二十年中，智利葡萄酒的质量与声望与日俱增。智利是个瘦长的国家，有2500公里长而仅有100公里宽。在这个区域中，葡萄酒的风格是如此的多样，从辛辣的设拉子、柔滑的黑比诺到巧克力味道的carmèneres以及丰满的赤霞珠还有黄油味道的、圆滑的霞多丽应有尽有。

    在20年前，智利人几乎不懂得葡萄酒，他们不懂得灌溉的技巧，不知道葡萄枝的选择。他们以为是他们的美乐在获奖而其实是carmènere，他们铲掉黑比诺就像今天忙着种植一样。而现在，智利人完全了解了他们的葡萄园并且开始了解全世界的市场。他们往往以低价开始在某个区域市场渗透，然后就是大举的进攻。

    由于英国人臭名昭著的吝啬，智利人发现很难在英国扩大市场。智利人很不明白，为什么英国人宁愿花上4英镑来坐地铁也不愿意花上3.98英镑来买瓶智利的葡萄酒。智利的葡萄酒已经再也不是从前的那种单一的、便宜的、简单的产品，而是多样的、具有丰富层次的、能够表现其产区特点的上品。简单的说，一瓶13英镑的智利酒的质量相当于一瓶20英镑的法国酒的质量！

    智利丰富的地理条件，多变的气候还有不同的海拔使它的葡萄酒风格变得无比的丰富，智利已经成为世界上最好的葡萄酒产地之一，要是你愿意多花上点钱，你一定能够找到让你惊讶的好酒！