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今年夏天葡萄酒流行趋势缤纷猜想

酒立方 2009-06-01 14:21 葡萄酒
世界各地的专家们都在预测着在这个夏天,哪种葡萄酒是最受欢迎的。是灰比诺还是玫瑰红葡萄酒,或者是意大利的廉价起泡酒prosecco将会再领风骚? 无论如何,大家的一致意见是,白葡萄酒将会是这个夏天的主要潮流。有人猜测说,意大利的白葡萄酒将成为热点,比如灰比诺。

    世界各地的专家们都在预测着在这个夏天,哪种葡萄酒是最受欢迎的。是灰比诺还是玫瑰红葡萄酒,或者是意大利的廉价起泡酒prosecco将会再领风骚?

    无论如何,大家的一致意见是,白葡萄酒将会是这个夏天的主要潮流。有人猜测说,意大利的白葡萄酒将成为热点,比如灰比诺。现在的消费者们会更加在乎质量与特点,因此,上好的Soave以及著名的vernaccia di San Gimignano白葡萄酒将会大热。2006年份的白酒将被认为太老了,2007以及2008年份的意大利白葡萄酒会更受欢迎。

    另一种可能流行的白葡萄酒是西班牙的albarino,这种白酒清爽、芳香,酒精度略高。不同的意见是阿根廷的torrontes会是今夏的明星,因为人们正在寻找灰比诺的替代品,要即清爽又新鲜。在经济萧条的时候,大家都在找性价比更好的替代品。还会有人将发掘那些不那么知名的葡萄品种以及葡萄产地以得到更好的性价比。比如西班牙的veltliner 以及verdejo,另外意大利的prosecco起泡酒会依旧流行。

    至于玫瑰红葡萄酒,有的人说它可能不会在今年流行,因为它曾经在2008年大热。但也有人说越来越多的人们喜欢和英国人以及欧洲人一样,在炎热的夏天来上一杯充满香气的而且非常好看的玫瑰红葡萄酒。