适合买来在家中饮用的七款葡萄酒
葡萄酒作为“健康佳酿”的概念已经深入人心,但由于价格的原因,优质的进口葡萄酒常被视为奢侈品,与质高价高的概念相连。但中国第一葡萄酒社区红酒客网站的专家表示:只有精心选择,家居消费也可饮用到性价比出色的进口葡萄酒。
白葡萄酒:洋溢着欢腾气息的气泡酒Seaview Brut NV开场,馥郁的水蜜桃味道和清新的柑橘香充斥着人们的味蕾。澳大利亚的Wolf Blass Yellow Label Riesling 2005,意大利Ruffino Orvieto Classico DOC 2004以及产自新西兰的Sacred Hill Marlborough Vineyard Sauvignon Blanc 2006。柑橘、柠檬及橙子的芬芳,泥土的清香以及长相思清新的青草香交相呼应,令人心旷神怡。
红葡萄酒:Earth Shiraz 2003(澳大利亚)呈现出鲜亮的紫红色,扑鼻而来的是玫瑰和熏衣草与李子、浆果混合的气息,是口味重的肉类和微辣的亚洲菜的最好搭配。同样来自澳洲的Taylors Shiraz更是在亚洲葡萄酒比赛中多次获得殊荣,成熟浆果的香味,混合有肉桂、黑加仑子、咖啡橡木的特征,与红肉、芝士及浓味型中式菜肴配食更能体现出其品质。来自美国的Kendal-Jackson Collage Cabernet Sauvignon Merlot 2003也毫不逊色,加本力苏维翁特有的黑樱桃、巧克力芳香与梅洛的蓝莓、黑浆果的香气完美融合。
上述美酒价格均在200元以下,非常适宜家居消费。
- 上一篇
请在长相思葡萄酒中品出猫尿味道
新西兰以上好的白葡萄酒闻名于世,尤其是出产于南岛万宝龙地区的长相思。然而,最新的研究成果却不见得让那些拥蹩者们高兴,因为科学仪器的分析表明,清爽的长相思葡萄酒中有时会含有猫尿的味道。 在最新的研究中,两种新的味道被从长相思中识别了出来,一种是芦笋的味
- 上一篇
意大利最知名的葡萄酒之旅小贴士
Chianti是意大利托斯卡纳中部的地区,以出产Chianti 和Chianti Classico葡萄酒而闻名于世。如果你想要到那里旅游,品尝葡萄酒,或是举行托斯卡纳式的葡萄酒婚礼,那么就请看看以下的建议吧: 如何计划 首先,要选一个你喜欢的酒商或是葡萄酒的类型。这里推荐Chianti Cl