著名冰上女神转身成为葡萄园庄主

名冰上女神转身成为葡萄园庄主

    世界著名的女子单人滑选手Peggy Fleming正在忙着酿酒，而且其中的一款玫瑰红葡萄酒还被用来为癌症研究筹款。现在，你再也看不到这位前奥林匹克冠军在冰场上，她现在正在忙着在自家的葡萄园里检查葡萄并且学着酿酒。她的酒庄位于加州的Santa Cruz Mountain。

    她说：“在1999年，我们开始在一英亩的土地上种植霞多丽，从那以后我们就爱上这个职业并且开始学习葡萄酒的栽培与酿造技术。我丈夫更为专业些，他在加州著名的戴维斯农学院学习更加专业的葡萄酒化学与科学知识，尽管他是个退休的皮肤科医生。”

    Peggy Fleming曾经获得过多次美国的和世界女子单人滑冠军，而且在1968年法国的冬奥会上，也得到了金牌。但是，她并没有整天的吃老本，当她不在酒厂的时候，她总是到各地推广她的葡萄酒和酒庄。

    Peggy Fleming曾经患过乳腺癌，所以她非常的支持与乳腺癌相关的科学研究工作。她的酒庄生产一款名叫“胜利”的桃红葡萄酒，并用这款酒的销售收入建立了一个基金，以帮助乳腺癌的研究。

    早期的时候，尽管Peggy Fleming有葡萄园，但是他们自己并不生产葡萄酒，他们将葡萄卖给附近的酒厂。在2003年他们扩大了酒庄，并在2005年推出了自己的第一款酒。现在，他们的产量是每年2200箱。

    Peggy Fleming对于酒庄的建议是从小做起，一点点的成长。她并不认为她的酒只是一款“明星葡萄酒”。“我们想要最好的葡萄酒，而不是仅仅在酒标上贴上我们的名字，我们很看重我们的声誉。我相信滑冰和葡萄酒也有共通之处，做葡萄酒你需要耐心，而任何的滑冰冠军都不是一夜而成的！”