高档红酒有望平民化
在多数人眼中,红酒一直是浪漫、高贵的代名词,动辄上千的进口红酒更是平常百姓不敢企及的高度。“高价格,是经销商的数次转手倒卖导致的。”君顶华悦美酒荟总经理方奕一语道破天机。
开设“平价红酒专卖店”,有效减少经销商的中间利润,花几十元钱购买一瓶进口红酒,已然梦想成真!日前,中粮集团旗下君顶酒业大举进军湖南,一度让消费者高山仰止的法国、西班牙、澳大利亚16个国家的红酒以较低的价格现身长沙,长沙红酒市场迎来了全新的消费格局。
长沙市场份额近20亿
近3年,市面上的进口红酒逐渐多了起来。
2006年底,葡园红酒坊现身长沙,兼售国产、进口红酒。2007年9月,艾华酒汇也随之加入,专售进口红酒。然而,它们的存在似乎并不能满足整个市场的需求。今年四月,中粮君顶入驻长沙,开启其在长沙乃至全国的第一家酒坊。
据了解,葡园红酒坊所卖的进口红酒有200多种,而君顶手笔更大,进口葡萄酒的品种是葡园的两倍以上,有来自16个不同国家的六七百多种进口红酒,并且价格选择的余地也更大,既有50多块钱的低端品牌,也有高达2万多元的拉菲等高端品牌。
据业内人士统计,长沙一年消费的酒类销售额近72亿,其中红酒比例占到20%-30%,而且进口红酒的市场越来越大。据葡园相关人员介绍,自开业以来,所引进的进口红酒的数量每年以10%-20%的份额上升,其中法国红酒最受红酒“粉丝”青睐,销量占到近60%。
150左右进口酒最好卖
仅仅3年前,长沙红酒的销售渠道还只有超市和酒店两种。超市主打低廉的国产红酒;而在各大星级饭店、酒店,卖的就是“面子”,一瓶动辄上千元。于是,红酒市场逐渐演变成了两种极端。“这种现象是市场信息欠缺透明的表现。”方奕告诉记者,“红酒专卖店看重的就是这两个极端的中间市场。”
“个体消费,是我们要抓的主要消费群体。”在这个问题上,几家红酒专卖店的负责人几乎异口同声。
其实,进口红酒的价格不该高得吓人。方奕表示:“我们经常喝到的1000多元的葡萄酒,它在原产地的价格往往只有几十元。从原产地运达中国,加上关税、营业税等一系列的税费之后,价格会上涨一部分,但经过进口商、省级代理商、地方代理商和零售商的层层加价转手,算上进驻酒店的入场费、开瓶费等,其价格就会在原价的基础上翻上好几番。酒店正是利用消费者对进口红酒信息了解的不对称,导致了价格的随意性。”
据了解,类似君顶华悦美酒荟这样的酒坊都是通过最简单的渠道直接与经销商合作,减少了代理商、酒店进场等中间加价环节,所以在价格上占很大的优势。
“长沙人的消费意识也是很超前的,每逢过传统节日的时候,葡萄酒销量就会增多,有买去送礼的也有请客的。虽然价格可能就在200元之内,但因为送进口红酒是一种身份档次的体现。”葡园工作人员介绍,“这也是为什么价格在150元之间的销量会最好。”
□记者手记
中粮为何“引狼入室”
进口葡萄酒来了!它们与张裕、长城等国产红酒同时出现在专卖店,这之间的竞争是不言而喻的,国内葡萄酒市场也一度出现“狼来了”的威胁论。然而,在“恐惧”并未消散的同时,为何中粮集团旗下君顶酒业也开始进来搅局,主动“引狼入室”?
“和进口红酒相比,国产红酒起步很晚。法国、意大利、智利等国有成百上千年的传统,每个国家、每个庄园出产的酒风格又完全不一样,它们的进入极大地丰富了国内红酒市场,消费者也会有更广泛的选择余地。”据方奕介绍,进口葡萄酒有文化、质量方面的优势、国产葡萄酒擅长渠道的经营,当双方在市场竞争中相遇,相互学习,能够更好地实现优势互补。
而伴随喜来登、皇冠等国际化酒店的入驻,它们给长沙带来的不仅仅是一种象征,而是在潜移默化中影响着这里的生活方式、消费品位。“更现代、更时尚的品位标准会随之建立,这对我们开拓、引导红酒高端市场是非常有利的。”各大酒坊负责人期待着。
有业内人士认为,葡萄酒行业是一个仍有巨大发展潜力的行业,无论是国产葡萄酒还是进口葡萄酒,都吃不完这块蛋糕。据方奕透露,中粮集团旗下的君顶酒业预计近两年在湖南开到10家左右,在全国开启300家左右的葡萄酒直营店。