09年度《品醇客》风云人物新出炉
诸如迈克尔·布兰德本特、安吉罗·嘉雅、埃理克·德·罗斯柴尔德、塞季·霍查及其它葡萄酒界偶像名人均对09年《品醇客》度风云人物尼古拉斯·卡帝纳表示高度赞赏。
卡帝纳在伦敦举办的晚宴上,和妻女共同迎接了五十位客人,包括往年的《品醇客》葡萄酒风云人物:布兰德本特、嘉雅、罗斯柴尔德、霍查、休·约翰逊以及巴顿酒庄的安东尼·巴顿。
卡帝纳在演讲中介绍了他如何在阿根廷门多萨,尤其是Uco谷产区生产世界级的佳酿。事实上,上世纪九十年代初,卡帝纳考察纳帕谷与罗伯特·蒙达维酒厂之后,对其产生了很大影响。他说:“当我在海拔1440米的Uco谷种植葡萄时,很多人都认为我疯了。因为这一地区一直遭受着晚霜、早霜等恶劣气候。”但从那时起,他就一跃成为尝试克隆栽培与小气候种植的领军人物。
晚宴菜单根据葡萄酒搭配:两款霞多丽2002年份卡帝纳Alta和2004年份卡帝纳Zapata Adrianna酒园霞多丽(其年产量只有200箱)搭配肥鹅肝酱、清炒鲜贝。
第二道菜是2005年份Caro马尔白克混酿,2004年份卡帝纳Zapata Adrianna马尔白克、2004年份尼古拉斯?卡帝纳Zapata搭配小羊肉、黑橄榄炖牛颊。
卡帝纳说:“晚宴非常棒,享受美味佳肴的同时,还有机会与来自欧美的那么多葡萄酒界名人交流。”
1984至2008年度《品醇客》风云人物如下:
2008斯蒂安· 穆埃克斯(Christian Moueix) -宝物隆柏图斯庄园庄主
2007安东尼·巴顿(Anthony Barton)转 摘 于中国葡萄酒信息网-波尔多巴顿酒庄庄主
2006 Marcel Guigal-隆河谷
2005 Ernst Loosen-摩塞尔
2004 Brian Croser-阿德莱德山
2003 Jean-Michel Cazes-波尔多
2002 Miguel Torres-西班牙佩内德斯桃乐丝酒厂
2001 Jean-Claude Rouzaud-香槟区
2000 aul Draper-加利福利亚
1999 简妮丝·罗宾逊(Jancis Robinson MW)-伦敦
1998 安吉罗·嘉雅(Angelo Gaja) -皮得蒙特高原
1997 Len Evans-澳大利亚
1996 Georg Riedel-澳大利亚
1995 Hugh Johnson-伦敦
1994 May-Eliane de Lencquesaing-波尔多
1993 Michael Broadbent-伦敦
1992André Tchelistcheff-加州
1991José Ignacio Domecq-赫雷斯
1990 Prof Emile Peynaud-波尔多
1989 Robert Mondavi-加州
1988 Max Schubert-澳大利亚
1987 Alexis Lichin e-波尔多
1986 Marchese Piero Antinori-弗罗伦萨
1985 Laura and Corinne Mentzelopoulos-波尔多
1984 Serge Hochar-黎巴嫩