云酒世界网

外行老板内行货

食品产业网 2010-01-14 12:30 葡萄酒
纽约州葡萄酒与葡萄基金会主席特雷齐斯说,在过去3年内,纽约州开设了58家葡萄酒酿造厂,老板全来自各行各
       纽约州葡萄酒与葡萄基金会主席特雷齐斯说,在过去3年内,纽约州开设了58家葡萄酒酿造厂,老板全来自各行各业。

  据他回忆,1982年开始踏入葡萄酒酿造业的时候,同期新入行人士都是种植葡萄园农夫出身,由于其他地区的市场不景气,才转入纽约州寻找机遇,原因是该州于1976年通过了法案,允许葡萄酒酿造厂跳过代理商或批发商、直接向消费者销售自己的产品。

  “当年酿酒厂的兴起是受(别处经营)失败驱动,”特雷齐斯说,“但如今这股潮流由成功促发:看到别人的生意做成功了,也想试一试。”