2010葡萄酒行业充满挑战

　从事葡萄与葡萄酒经营的Turrentine Brokerage公司合伙人之一布利安·克莱门特在索诺玛县酿酒葡萄委员会年会上说：“我认为2010年将是充满挑战的一年。”克莱门特希望今年的葡萄收成低于往年或保持历年平均值，这样随着经济好转，到2011年就能看到葡萄酒市场再次获得平衡。

　　参加此次年会的共约500人，索诺玛县酿酒葡萄委员会代表当地1800家葡萄园主。尼尔森公司客服主管布利安·莱克纳称，美国消费低潮已经结束，“但要完全复苏还需时日。”从餐饮方面看，消费者开始减少外出就餐次数，尤其是提供高端葡萄酒的高档餐馆。

　　葡萄酒消费者开始青睐便宜产品，如定价3－6美元的葡萄酒，但有些顾客仍然追求高品位，因此很多商店强力推荐20美元一瓶的葡萄酒。

　　莱克纳说：“我认为对葡萄酒来说，这是一个向好趋势，能意识到顾客消费变化的酒厂会在短期内取得成功。”

　　葡萄种植园经理丹尼·皮特森表示，年会上演讲者的发言与他的感觉相符，“我们已度过了最艰难的时期，但要取得进展还需时日。”

　　据Turrentine公司预测，去年加州酿酒葡萄产量增加了10％，约330万吨，是继2005年280万吨高产年之后的又一次大丰收。但是所有葡萄品种的收购价都大幅下跌，即使供不应求的黑比诺，收购价也从08年的2,881美元/吨降至2293美元/吨。

　　即便如此，克莱门特仍预言，加州黑比诺种植面积将持续增加，1995年不到10,000英亩，到2013年有望达到50,000英亩。当然，这一切要归功于2004年电影《杯酒人生》的播出。