韩国:进口酒增长潜力巨大
直到现在,仍然少有出口商正视韩国葡萄酒市场。事实上,韩国自1987年开放市场后,已成为亚洲葡萄酒消费增长最快的国家之一。越来越多的年轻人开始青睐高品质葡萄酒,消费量也在不断上升。
目前,葡萄酒热潮已经袭卷首尔。韩国人虽不太懂得美食配餐,却喜欢喝葡萄酒。尽管大多数人喜欢传统烧酒、啤酒、威士忌,可葡萄酒照样流行。
葡萄酒节目带动消费热潮
韩国葡萄酒风行的起因之一源自2004年在全国播放的一档电视节目《生活的密秘:葡萄酒》。节目播出后,众多韩国人涌入葡萄酒商店,其影响不亚于1991年美国新闻节目《60分钟》中“法式矛盾(TheFrenchParadox)”带来的影响。当年该节目以“法式矛盾”为题,大幅报导法国人饮用红酒对健康的益处,并作出“喝红酒可预防心血管疾病”的结论。这档节目不但带动了美国葡萄酒业发展,也让红酒热从美国延烧到世界各地。
在韩国,30岁左右的工人对葡萄酒的兴趣最高,他们饮酒是自娱自乐,而不是传统意义上的豪饮。一些人沉迷于葡萄酒,渴望阅读葡萄酒书籍,加入每月在线活动。当然,这种情况多见于首都首尔,当地的葡萄酒消费占全国的90%。在韩国其它地区,葡萄酒书籍的销售与红酒一样火爆。诸如日本的《神水之滴》就是一部非常有人气的漫画,以葡萄酒为主题。讲述了著名葡萄酒评论家神关丰多去世后,留下市值超过20亿日元的葡萄酒藏品,其中最顶级的就是“神之雫”,只有能辨别出“十二使徒”和“神之雫”名称与年份的人才能继承他的遗产,因此他的儿子神关雫与义子远峰一青在遗嘱的推动下,展开了一场惊心动魄的葡萄酒比试。这部漫画大推动了欧洲葡萄酒的销量。
葡萄酒常识已经成为一种在社交手段。作为公司的领导人,必须对葡萄酒有一定的了解,方能在宴会上应付自如。而韩国企业想进军国际市场,葡萄酒无疑能够在商业对话中起到推波助澜的作用。此外,现在的报刊、杂志随处可见葡萄酒及其相关故事。
韩国进口葡萄酒经销概况
进口葡萄酒目前占韩国葡萄酒消费的75%,远高于10年前的50%。韩国当地葡萄酒(主要源自进口散装酒)的生产,已经陷于停滞,甚至不断下降。1987年10月,韩国开放葡萄酒市场,当时国内仅有12家进口商。1995年,韩国允许葡萄酒直销,使得进口酒销量骤增。1997年达到顶峰,但1998年的亚洲金融危机又降低了韩国市场的葡萄酒销量。
现在韩国有450家拥有进口许可执照的葡萄酒经销商,其中75%贸易活动频繁。这其中,法国葡萄酒受益最多,其次为智利。
2002年,智利葡萄酒在韩国的市场份额仅4.19%,位于第七。07年增至14%,去年升至17%。这一切要归功于韩国智利自由贸易协定的签署。由于进口关税降低,智利葡萄酒可以以更合理的价格,优异的质量进入韩国市场。但是,将来随着美国,欧洲与韩国签署新的自由贸易协定,智利也许会逐渐失去韩国市场份额一。
葡萄酒在韩国是一种奢侈品
在韩国,葡萄酒仍然被视作一种奢侈品。政府对进口葡萄酒征收的总税很高,大约为68%,因此2007年韩国葡萄酒的平均价格近10美元/瓶,远远高于世界平均值。
事实上,韩国征收葡萄酒税是基于出口额,而非出口量,或者说质量越高的产品征收的税额越大,这是一种变相惩罚高档葡萄酒消费者的方法。
2006年,韩国葡萄酒市场总销售额约为5.45亿欧元(合3.84亿美元),其中进口酒消费额为8800万美元。其中法国葡萄酒所占市场份额最大,为37%;智利第二,17%;美国第三,14%;意大利第四,10%。2007年,进口额二十年来首次突破1亿美元。红酒仍然比白葡萄酒受欢迎,进口酒中80%为红酒。
“您的葡萄酒确实很好,我看到背标上的号码给您打电话,明天能送6瓶过来吗?”进口商经常接到诸如此类的电话,却不能为消费者送货。因为进口商只能进口葡萄酒,零售商才允许销售。韩国的酒品经销体系类似于美国的葡萄酒三重销售体系。但有些进口商拥有双重执照,既可进口,又可批发。
韩国即饮市场与非即饮市场
在韩国,只能通过杂志和网络宣传葡萄酒,电视上不能做广告。尽管韩国是全球网络最发达的国家之一,却不允许在线销售葡萄酒。经由餐馆等非即饮渠道销售的葡萄酒仅占营业收入的55%,超市、商店等非即饮渠道的葡萄酒销售份额与日俱增。
韩国的易买得超市、Home-plus(三星与乐购合资,拥有64家连锁店)、乐天超市(LotteMart,有54家连锁店)都直接面向消费者,但彼此竞争激烈。相对而言,沃尔玛与家乐福远远落在后面。这些超市陈列的葡萄酒年年增加,占非即饮市场葡萄酒销售额的60%以上。现代、乐天、易买得都尽力在葡萄酒的质量与表现上做到与众不同。百货商店的葡萄酒主要为高端产品,他们深知无法在价格上与超市展开竞争。
葡萄酒专营店Winenara虽然没有大财团在背后支持,但也经营的有声有色,与大宇、AlliedYoungFortuneBrands合作并开设了数家葡萄酒吧、餐馆以及葡萄酒学校。因此,Winenara在非即饮葡萄酒市场的份额达10%。