“加国窖藏”名称有望退出加拿大葡萄酒业

　　历时几个月之久的“加国窖藏”（Cellared in Canada）争议终于有了结果，容易误导消费者的“加国窖藏”葡萄酒名称的使用有望得以规范。
    　
　　在由加拿大葡萄酒生产商代表和安省酒类管制局（LCBO）共同组成的委员会的努力下，今后，“加国窖藏”葡萄酒标上将标明“由国外及加拿大产葡萄混酿而成”的字样。在酒类管制局下属专卖店及私有零售店中，“加国窖藏”葡萄酒陈列区域也须带有“加拿大及国外混酿葡萄酒”标识。
    　
　　加拿大葡萄酒法律中的“加国窖藏”名称一直饱受争议。在加拿大的某些省份，允许酒厂从国外进口原酒在当地装瓶，背标上注明这四个字即成为“通行证”，可以上市销售。在该国两个最大的葡萄酒产区中，安省法律规定，此类酒至少须含有30%地产葡萄原料，而卑诗省法律则未对酒中所含的国产葡萄的比例有任何要求。
    　
　　从去年秋季起，该委员会这一名称的使用进行了广泛的调查，对象包括葡萄酒从业人士及消费者等。该委员会负责人、安省葡萄酒理事会主席Hillary Dawson表示：“一个非常清楚的事实是，‘加国窖藏’这一名称应当停止使用。这个名称会引起消费者误解，我们提出了很多更清楚、更恰当的名称可供选择。”
    　
　　爱德华王子岛省一家酒厂负责人Seaton McLean说，对于“加国窖藏”名称的规范是加拿大葡萄酒业向正确方面迈出的一大步。但他同时表示，其最终的实施结果将取决于对酒标详细内容的规定。他认为，最好的结果是，前标以显著的字体标明“由国外及加拿大产葡萄混酿而成”的字样，同时注明国产与进口葡萄的使用比例。