东北葡萄酒飘香全国
特色塑造“中国风格”
近年来,关于酒产业集群发展的新闻经常见诸报端。很多产区明确提出实施集群化发展的战略,并付诸于行动,不管是在全国糖酒会上,还是一些区域性活动,都会看到产区“抱团”宣传的景象。比如蓬莱产区,柳河产区。去年刚刚启动的中国“白酒金三角”,也正紧锣密鼓地加紧建设。
东北是我国葡萄酒的一个重要产区,其虽然有着地理资源优势,但由于各方面的原因一直未能将自己的产业优势发挥出来,葡萄酒产业发展相对滞后,品牌知名度也不高。而近段时间柳河、喀左、桓仁三地政府或出台发展规划或制定相关的战略决策发展葡萄酒产业,可见当地对葡萄酒产业的重视程度,以及抓好葡萄酒产业的决心。
然而,政策是一方面,接下来的重点则是如何按照规划做好产业发展,真正将规划落到实处,进而变成现实。这其中,不仅需要政府的扶持,更重要的是当地企业要立足特色,把好产品质量关,通过差异化发展,酿造出具有中国风格的葡萄酒,进而通过营销宣传,让东北葡萄酒飘香全国,并走向世界。