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瑞枫庄园扩大覆草面积

华夏酒报 2010-04-30 10:41 葡萄酒
增大园地覆草面积 瑞枫庄园提高酿酒葡萄品质

  近来,瑞枫奥塞斯(烟台)葡萄酒庄园正在扩大行间覆草的覆盖面积,目的是为了进一步促进葡萄根系的生长,从而使酿酒葡萄的品质得到保证。

  进入4月份后,瑞枫庄园开始整地,并向没有覆草的行间空地补撒植草种子。瑞枫采用了黑麦和高羊茅这两种植草品种,这类草的好处是可以很好地抵御葡萄染病菌侵害,并且草的根系不会扎得太深,避免与葡萄争夺养分。

  据了解,瑞枫于2004年建园,到2008年,葡萄园葡萄根系的深度已经达到2米,比同一地区其它园地的葡萄根系深出30厘米到50厘米。