葡萄酒储藏文化推介会在京举行

最近几年，中国葡萄酒消费市场日益火爆，葡萄酒文化也随之快速兴起，北京、上海、深圳等城市更是掀起了葡萄酒收藏与投资热潮。但是，由于国内消费者对葡萄酒文化及储藏常识的缺乏，储藏方法不当，这对葡萄酒的品质造成了极大的威胁。在会上，有关葡萄酒的储藏文化、如何来储藏葡萄酒以及什么是专业酒柜与酒窖等专业知识的讲解，让与会人员受益匪浅。储藏专家向广大葡萄酒爱好者以及葡萄酒投资人士，详细介绍了葡萄酒的储藏条件及正确的储藏方法。参会人员不仅能学到许多有关葡萄酒方面的专业知识，以便更好地享受葡萄酒的魅力和优雅，同时，也让那些正在投资葡萄酒或是对这方面感兴趣的人士能够正确地保存好自己的佳酿，最大程度上降低藏品的储存风险，从而确保投资回报。

　　新潮酒柜的储酒顾问景先生向记者介绍说：“葡萄美酒是有生命的，所以它对储藏条件的要求非常严格，容不得半点马虎。要保存好一瓶葡萄美酒，需要非常苛刻的储藏条件如适当的温度、一定的湿度、避光、防振、通风、隔离等六大条件。而日常生活中，同时具备这几个储酒条件的地方，是不容易找到的，这就令一些葡萄酒爱好者及收藏者非常烦恼。”但是，景先生也同时告诉记者：“在家居生活中，一台专业的酒柜或者是定做一个私家酒窖，这不失为爱酒人士的一个理想选择。”

　　深圳新潮公司作为中国储酒行业的领导者，一直在不懈地推广葡萄酒的储藏文化，并于2005年向国内市场推出第一台电子酒柜，随后在全国范围内首家推出“私家酒窖”概念。新潮公司一直引领着储酒行业的快速发展，他们一直坚信随着国内储酒文化的普及，越来越多的人会喜欢葡萄酒，从而学会懂得“珍藏”葡萄佳酿。