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两款西班牙葡萄美酒

酒立方 2010-06-10 14:05 葡萄酒
在世界范围内, 葡萄酒 爱好者们的消费模式都在发生着变化。他们现在喝得越来越少,但是喝得却越来越好并

  在世界范围内,葡萄酒爱好者们的消费模式都在发生着变化。他们现在喝得越来越少,但是喝得却越来越好并且越来越有趣。他们希望尝试不同风味的葡萄酒,不同的国家,不同的葡萄品种。对于西班牙的葡萄酒来说,Tempranillo是红葡萄品种中最为著名的,而Albarino则是白葡品种的明星。这两种葡萄所酿制的葡萄酒都与西班牙美食有着良好的搭配,尤其是西班牙著名的小吃拼盘TAPAS.
    Tempranillo
    这种葡萄在西班牙著名的葡萄酒产地里奥哈被广泛的种植。所酿成的葡萄酒是黑红色的,果香浓郁并且单宁柔顺。大多数的Tempranillo并不需要长时间的熟化,这使得我们可以品尝到它年轻时的美味。
    在美国,这种葡萄所酿制的葡萄酒已经被广受欢迎。在凤凰城还有Tempranillo的俱乐部。这个俱乐部的名字叫做TAPAS,在他们的网站上,可以查到很多酿制Tempranillo的酒厂,无论酒厂在西班牙还是在美国。这个俱乐部每年还会在美国的主要城市举办各种Tempranillo的品尝活动。Tempranillo葡萄酒在美国的价格范围是:$16-$30/瓶
    Albarino
    这是西班牙最常见的白葡萄品种,主要被种植于西班牙西北部海岸的Rias Baixos地区,在最近的20年里,在新世界国家也开始种植。Albarino葡萄所酿制的葡萄酒很干净并且清爽宜人,与夏布利的白葡萄酒一样很有硬度,并且有很长的回味。Albarino葡萄被称作是长相思、雷司令以及琼瑶浆的混合。它有柑橘、菠萝以及柠檬的味道并且还有橙子的清香。它的价格范围与Tempranillo基本相同。