葡萄酒评论界的关注的MOVI

到目前为止，在全球的酿酒国中间，智利的酒厂平均规模是最大的；在最近，资金被牢牢控制在少数有实力的家族手中，导致了几乎没有酿酒师可以靠一己之力来建立酒厂。这些人就像是永远坐着旋转木马一样，从一家大公司的雇员变成另一家的雇员，结果大概只有每次跳槽之后工资会稍高一些。
    但在智利现状正在发生变化。去年夏天，几家小规模酒厂联合起来以获得葡萄酒评论界的关注。这就是MOVI，全名为“Movimiento de Vi?ateros Independientes”，意为“独立酒商运动”。MOVI成员在智利2010葡萄酒的大奖赛上的表现非常抢眼。下面是他们的一些详细信息。
    MOVI成员声称要捍卫葡萄酒的品质，而且他们显然是在经过大范围的品尝之后才被选出的。想要成为MOVI的成员，其他条件如下：
    1) 小型规模，以质量为导向。
    2) 以人力为基本资源，个性化酿酒。
    3) 酿出的葡萄酒要反映原产地和水土以外的特别视角。
    4) 不属于财富500强企业，不属于任何经济团体，没有赞助商。
    5) 在品酒会上没有推广或市场营销人员，参加者只能是密切参与生产的经营者或者酿酒师。
    6) 具备耐心和必需的对于艰难行为的忍受能力。
    一旦酒厂被纳入MOVI，就必须要邀请MOVI里其他所有成员参观它的酒厂。MOVI每个成员都要了解其他成员，也要了解和信任彼此的葡萄酒。MOVI的12个创立成员有着迥然不同的历史，来自于六个以上的葡萄酒酿造国。“我们坚决抵制雷同，坚持智利可以成为血统和标准之外的任何东西。我们面临的只是时间问题！”他们中的大多数都得益于Maule地区的老藤葡萄所产的优质果实。