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看比赛酣畅淋漓品盏中美酒

酒立方 2010-07-14 14:33 葡萄酒
7月盛夏,南非世界杯激战正酣。看场上球员的精湛脚法,看比赛球队的精巧配合;为自己支持队伍的胜利欢呼雀

7月盛夏,南非世界杯激战正酣。看场上球员的精湛脚法,看比赛球队的精巧配合;为自己支持队伍的胜利欢呼雀跃,或为支持球队的出局而捶胸顿足。比赛的酣畅淋漓,盏中美酒的醇香浓郁,让这个炎热的夏天充满了激情。
    品味激情四射
    夏天是品尝鸡尾酒的最佳时机。恰逢今年的南非世界杯,无论性别不分国界,全世界都为那几粒进球而疯狂。品着用劲酒调制出的清冽甘爽的冰镇鸡尾酒,为心仪的球队摇旗呐喊,实在是大快人心之事。


    斯米诺劲骡
    源于上世纪40年代的斯米诺劲骡,是一款颠覆了鸡尾酒历史的经典混饮。斯米诺与干姜水、青柠的完美组合,加入复古铜制马克杯中的享用方式,成就了斯米诺劲骡的上佳口感和在众多鸡尾酒中无可比拟的传奇地位。
    调配方式
    将冰块盛满酒杯,倒入50ml斯米诺<红>伏特加,倒入200ml干姜水,挤入2楔新鲜青柠汁并投入杯中。
    Don JulioWatermelon Margarita
    唐·胡里奥 (Tequila DonJulio)是墨西哥最畅销的高档龙舌兰酒,可以让人顷刻间轻松自在、激情四射。 Tequila Don JulioBlanco散发着鲜明的龙舌兰芳香,且富有柠檬、莱姆汁和葡萄柚的清冽柑橘口感。
    调配方式
    准备好 Don Julio Blanco50ml,莱姆汁25ml,蜜瓜甜酒25ml和新鲜西瓜。搅碎西瓜,添加所有其他原料并摇合,两次过滤到冰镇的马提尼酒杯。
    KetelOneGarden
    坎特一号是一款精心调制的超高级伏特加,用接骨木花水调配顺滑口感的坎特一号伏特加,再佐以苹果汁和奎宁水,点缀几片黄瓜片,便可品尝到犹如夏日之歌般的鸡尾酒。
    调配方式
    将黄瓜与接骨木花水倒入高球杯,再用木匙搅拌混合。之后,在杯中加入冰块后倒入坎特一号伏特加和苹果汁并摇合,再放入奎宁水与黄瓜片。   
轰炸机B52
    君度橙酒第一次倒入杯中,呈现的是晶莹剔透的色泽,加冰后会奇迹般幻化成乳白色,散发出清淡优雅的香气。饮后香味在口中弥漫,口感浓烈而温和,清凉却温暖,苦涩带甘甜的强烈对比,给人以耳目一新的味觉体验。无论是传统的纯饮或是加冰,还是混合调制出各种不同的鸡尾酒,特立独行的君度都会成为每一次变身的神髓。
    调配方式
    20ml君度利口酒,20ml爱尔兰奶油利口酒,20ml咖啡利口酒。通过一个酒吧勺来载入,在舒特杯中使其分层:先放咖啡利口酒,再放爱尔兰奶油利口酒,最后放君度利口酒。
    品味桀骜不驯
    看着球场上用肢体的激情碰撞书写辉煌的球员们,不禁佩服他们的桀骜不驯造就了成功。此时,你需要一款光芒四射、诱惑难挡却又桀骜不驯的香槟,为他们庆贺。从法国酩悦2000年份香槟开始,法国酩悦香槟创造了一种直截了当、迷人、光芒四射和桀骜不驯的酒,开启了激情、诱惑和热情的大门。它充满自信、口感复杂、工艺成熟、品质卓越,还有着活泼的气质,略带淘气。色泽金黄的法国酩悦2000年份香槟晃杯时会出现彩虹般的光彩,充满活力。它的香味层层散发,就好像从春天来到了夏天。从最初的直率、强烈、纯天然,逐渐转化为温暖、浓厚、奶油般的丰富,然后在整个过程再一次爆发之前,树汁和甘草精的暗示给了一个清脆的结局。
    品味清新“果”敢
    挥舞着有力的双臂,因球队的胜败而心神激荡。胜败乃兵家常事,不必如此大动干戈,闻闻夏日里清新的果香,让观赛只和快乐有关吧。中国及国际领先高档酒类营运商银基集团从2009年始,以新模式的推广方法引入海外多种葡萄酒系列。从盛产葡萄酒的法国、葡萄牙、欧洲其它国家、南美、澳大利亚及新西兰等地的多个酒庄引进干红、干白葡萄酒品种,由入门红酒到尊贵的陈年佳酿皆有,丰俭由人。且聘任对葡萄酒有专业知识及在海外酒庄有紧密网络的专才,为集团引进更多高质素的葡萄酒酒产品。
    2009年巴兰卡斯葡萄园霞多丽葡萄酒
    2009年巴兰卡斯葡萄园霞多丽葡萄酒呈黄绿色,带有菠萝、芦笋及香草的酒香,也尝到新鲜热带水果的味道,回味柔和悠长。
    2009年条纹漆木司令葡萄酒
    酒味芳香,令人想起橘子、柠檬皮和奇花异草譬如忍冬花及茉莉花的香味。少许白胡椒味增加了复杂感。温和微甜的果汁口感,有马尔堡雷司令葡萄酒的经典味道:橘子和野柠檬味。可做晚餐的餐前开胃酒,也可在家里配搭轻松的夏日午餐。