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专家“把脉”望中酒业酒庄建设

华夏酒报 2010-09-10 13:13 葡萄酒
专家“把脉”望中酒业酒庄建设

  

  新疆望中酒业有限公司总经理陈立忠在为行业专家解读望中酒业酒庄建设的规划设计方案。

  8月31日,新疆望中酒业公司在新疆巴州焉耆县举行酒庄设计方案现场论证会暨酒庄生活区落成仪式,中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长王祖明、中法合营天津王朝葡萄酒公司技术总监王树生、中国农学会葡萄分会副秘书长李德美等一行以及巴州焉耆县委书记张俭带领的县相关部门负责人共同参加了论证会。

  望中酒业酒庄建在新疆巴州焉耆县西戈壁,酒庄规划年产量500千升,以生产红葡萄酒为主,酒庄共占地2000亩,酒庄规划建筑15000余平方米,包括3400平方米地下酒窖,葡萄园种植面积2000亩,目前已完成全部土地规划与田间配套设施建设,并于2010年完成种植1000亩。

  据悉,这是继新疆望中酒业公司于今年6月初在北京举行酒庄发展模式座谈会后的又一次专家论证会,到场专家通过现场调研并与望中酒业负责人深入交流,对于酒庄以及建设方案提出了一些中肯建议,专家对望中酒业新定植的整齐划一、长势良好的葡萄园以及规划合理、功能完善的酒庄生活设施赞赏有加。

  按照规划,酒庄建筑施工将于明年春季开工,当年完成土建施工,2012年上半年完成设备安装与调试,2012年秋季开始采收与酿造。