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镇江市食品药品监督管理局开展酒类专项整治活动

中国葡萄酒资讯网 2011-02-23 18:37 葡萄酒
镇江市餐饮服务环节葡萄酒和白酒质量安全专项整治取得阶段性成果 根据江苏省餐饮服务环节葡萄酒和白酒质量

  根据江苏省餐饮服务环节葡萄酒和白酒质量安全专项整治工作实施方案,近日,镇江市食品药品监督管理局开展酒类专项整治活动。

  专项整治以城乡结合部、农村为重点区域,以小餐饮店和酒吧为重点场所,以市场占有率大、比较畅销的国产酒和进口酒为重点对象,严查餐饮服务单位葡萄酒和白酒索证索票和进货查验制度落实情况,严查外包装标识是否齐全有效情况,严厉打击采购使用来源不明、超过保质期以及假冒伪劣葡萄酒和白酒等行为,切实落实企业主体责任,规范餐饮服务环节葡萄酒和白酒市场秩序。

  目前,该局检查大中型餐饮服务单位42家,覆盖20余个品牌白酒, 10余个红酒品牌。检查发现绝大多数餐饮服务单位都能出具相关查验记录和进货票据,尚未发现采购使用来源不明、超过保质期以及假冒伪劣葡萄酒和白酒等行为。