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葡萄原汁运输的行业标准

华夏酒报 2011-03-25 09:39 葡萄酒
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司与中铁铁龙集装箱物流股份有限公司在北京爱斐堡国际酒庄正式签订战略合作协

         烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司与中铁铁龙集装箱物流股份有限公司在北京爱斐堡国际酒庄正式签订战略合作协议,将全国六大葡萄基地的葡萄原汁全部委托给后者,采用不锈钢罐式集装箱的新型运输方式运至张裕各酒厂。

     据了解,铁龙公司是目前国内唯一经营特种集装箱铁路运输的企业,拥有最大的中国铁路特种集装箱保有量,长期专注于特种集装箱铁路运输行业。2009年,公司投资购置了符合国际ISO标准的20英尺不锈钢罐式集装箱,将之逐渐应用到食品级液体运输领域。根据双方协议,张裕将每年各生产基地葡萄原汁运输总量及发运计划的运输需求委托中铁铁龙物流,后者按照其运输总量及发运计划配备满足运输需求的不锈钢罐式集装箱,进行有效运输组织。此外,张裕生产的各种品类成品酒也与中铁铁龙物流公司达成合作协议。

     张裕公司总经理周洪江对《华夏酒报》记者表示,张裕公司在全国建设的葡萄基地将达到25万亩,分布在烟台、新疆、宁夏、陕西、辽宁及文章来源华夏酒报北京六大优质产区,为保证原料质量与安全,加快市场反应速度,保障葡萄酒品质,实现产地优势转化为产品、品牌优势,进一步提升综合竞争力,张裕公司与中铁铁龙达成战略性合作关系,通过物流升级,进一步提高产品质量体系的综合水平。

     “多年来,张裕公司积极实施质量控制的系统化建设,完成产业链的全面升级,物流也是质量体系的重要环节之一。”周洪江具体分析说,过去,国内葡萄原汁运输主要采用传统的液袋运输方式,而新型的不锈钢罐式集装箱运输方式减少了振荡,不易破损,有利于保持葡萄原汁品质的稳定性,提升在运输途中的品质优良率,最大限度地避免了货损并减少了货差,对成本控制起到重要作用。

     据悉,张裕将通过与中铁铁龙物流的深入合作,有意推动不锈钢罐式集装箱运输方式成为葡萄原汁运输的行业标准。