世界七大葡萄海岸之一--山东蓬莱市

    　作为“世界七大葡萄海岸之一”、“中国葡萄酒名城”，山东蓬莱市始终坚持“规范企业、净化市场、提高品质、树立信誉、维护声誉”的原则，在培植壮大产业规模的同时，不断优化产业发展环境，走出一条以品质铸品牌，以品牌求发展的道路。

    　蓬莱市对新上的葡萄酒生产企业制定了严格的审批程序：由工商部门核名；企业向质监局、工商局、葡萄与葡萄酒局提出申请报告与可行性报告，由三部门进行会审；工商部门根据会审意见，明确筹建期限，核发筹建性营业执照；企业建成后，由质监、工商等部门对企业卫生环境、生产场地、设备等各项要求进行全面核查，达到生产条件的申报生产许可证，许可证批复后变更正式营业执照。

    　为使每家企业的每个生产环节都不出现纰漏，蓬莱市质监局在制定产区统一种植和酿造标准的基础上，积极引导企业自律，落实主体责任，建立起“从基转于cnwinenews.com地到餐桌”全过程无缝覆盖的立体质量管理体系。每年与各企业签订《自律承诺书》和《安全生产责任状》，充分发挥规范、约束企业行为的作用。同时，吸纳企业加入品牌联盟，获得商会专用标识使用权，引导企业牢固树立第一责任人意识，认真落实质量安全主体责任。截至目前，已有26家产品质量过硬、信誉度高的葡萄酒生产企业加入产区品牌联盟。

    　针对葡萄酒生产企业，蓬莱市由政府牵头，组织质监、工商、公安等部门组成联合执法小组，采取全面检查与随机抽查、日常巡查及集中整顿相结合的方式，严肃查处侵犯注册商标专用权、伪造或认证标志、标识标注不规范、理化指标不合格、使用非食用级原辅料、超标准超规范使用食品添加剂等非法生产经营行为，有效维护生产经营秩序。这种不定期的执法，使企业始终处于“高压态势”之下，不法企业没有生存空间，产业整体利益得到保障。