中国葡萄酒产业“绝版产地”:武威

        被业内人士称之为中国葡萄酒产业“绝版产地”的武威，具有生产酿造葡萄和鲜食葡萄得天独厚的地理资源。多年来，历届市委、市政府充分依靠当地资源优势倾力打造葡萄酒产业。特别是本届市委、市政府高度重视葡萄酒产业发展，将以葡萄酒产业为主的食品产业列为“十二五”期间武威市主攻的五大产业之一。 市上制定出台了一系列扶持政策全力发展这项使农业增效、农民增收、企业增值、地方增税的支柱产业！积极向省上有关部门争取扶持政策。加大力度吸引国内外大型企业来加盟葡萄酒产业开发。邀请知名葡萄酒专家学者来武威传经送宝。鼓励企业、农户发展葡萄基地。至去年底，全市通过农户、公司等渠道发展酿造葡萄原料基地面积达到了10万亩，建成威龙、皇台、莫高三家万吨级葡萄酒加工重点龙头企业，形成年产6.1万吨葡萄酒生产能力，占全省产量的70%以上。武威成为甘肃省酿酒葡萄发展最早的地区和酿酒葡萄种植基地和葡萄酒生产加工能力最大的市。葡萄酒产业表现出强劲的发展态势。正在建设的威龙集团10万亩优质酿造葡萄基地和年生产能力10万吨的优质葡萄酒加工项目建成后，到2012年将形成生产能力10万吨，年创产值20亿元的世界最大的酒堡。

        武威市委书记火荣贵接受记者采访时豪情满怀地说： “‘十二五’期间，全市规划将建成以黑比诺、梅鹿辄、赤霞珠等优良品种的酿酒葡萄种植基地20万亩；继续引进国内外知名企业扩大生产规模；发展和延伸葡萄酒产业链，通过葡萄酒业发展，带动制瓶业、印刷包装业、机械设备等相关产业的发展。鼓励和扶持有条件的企业发展葡萄糖浆、葡萄汁饮料、葡葡萄籽油及生物活性物质提取等产业，综合利用废弃资源，加强葡萄酒副产物的开发。将葡萄酒加工能力扩大到到15万吨，力争经过５年努力，建成全国优质、高端葡萄酒的核心产区，建立稳定统一的的市场营销体系和科技支撑体系。在发展酿造葡萄基地的同时，将紧紧围绕石羊河流域重点治理规划，以“节水、增效、调结构”为目的，积极开展日光温室葡萄栽培，着力发展鲜食葡萄生产。主要发展以红提葡萄为重点的延后栽培和以青提葡萄为重点的促成栽培，面积已达到1.3万亩，每亩收入达到2.5万元。今后６年内，全市将新发展以红提葡萄为主的日光温室葡萄栽培4.68万亩，力争全市总规模达到5万亩以上，实现总产值10亿多元。把武威葡萄产业打造成具有较强竞争力，富市富农的特色优势产业”。

        据了解，这期培训班的教员既有国内外知名教授、专家，又有葡萄酒业学院的教师；学员方面既有来自威龙公司工作一线的员工，又有畜牧工程学院的学员。既是一次难得的培训活动，又是一个相互学习交流的合作平台，学院将紧密结合葡萄及葡萄酒专业实用技术应用，针对日常工作中遇到的难点和问题，发挥各方优势，深入开展交流探讨，相互借鉴，取长补短，努力实现资源共享、优势互补、互利共赢、有机融合的校企合作新格局，共同提升师生的工作实践能力，将使学院学习交流有新收获，思想观念有新突破，工作能力有新提高，确保达到预期的培训和办学目的。