John Rau增加当地食品与葡萄酒的价值

        南澳食品营销部长John Rau公布了南澳第一个食品与葡萄酒名称控制的计划。John Rau表示标签上将显示出南澳不同的产地，同时也增加当地食品与葡萄酒的价值。

        “拥有认证标志的产品时代已经来临，Barossa Valley，Kangaroo Island 和McLaren Vale都计划给其产品贴上认证标志。”

        “这一方式已经在欧洲流传了多个世纪。对于我们来讲，现在是时候实行这一计划的时候了。”

        “我们希望南澳本土的和世界其他地区的消费者在购买我们的产品的时候，通过产品上的认证标志，能够确定其购买的产品100%是出自原产地的。”John Rau说道。

        一个Kangaroo Island的谷物生产者认为这一举措将会使该地区的产业收益。Kangaroo Island Pure Grain的常务董事Duncan MacGillivray 表示解决误导性的标签问题是一个长期的任务。“我在世界很多地方看到很多商家在卖南澳的蜂蜜，但这些蜂蜜是否真的产自南澳，就无从得知了。”