名庄，最受追捧的葡萄酒

　　在收藏和拍卖市场上，最受追捧的葡萄酒都产自世界顶级酒庄。Simon介绍，波尔多排名前十的葡萄酒是目前最受追捧的：拉菲庄、拉图庄、木桐庄、玛歌园、奥比安庄以及柏美洛右岸的柏翠庄、欧颂庄、小柏图斯、里鹏庄以及圣·爱米利翁的白马庄。

　　而位于法国波尔多菩依乐村的拉菲庄出产的拉菲酒是热中之热。拉菲庄创园于1354年，在14世纪已享有盛名。在拉菲庄，2到3棵葡萄才能生产一瓶葡萄酒。由于产量稀少，预订拉菲必须在葡萄成熟的半年前，且每个客人最多只能预订20箱。而年代久远的拉菲，存世更少。

　　在苏富比2010年10月29日举行“拉菲古堡：酒庄直递尊贵窖藏”拍卖中，3瓶750毫升装1869年估价仅6.5万港元的拉菲，由一名神秘电话买家，以每瓶150万港元加上21%佣金182万的破世界纪录天价购得，其价格比同等重量足足金贵了6倍。

　　2011年初，苏富比又筵开12场葡萄酒拍卖，有超过100名香港、内地及外籍买家出席，但拉菲价格的升幅令人咋舌。一箱1986年产拉菲一个月前在别处拍价为15万港元，当晚竟升至40多万港元。

　　而将于5月27日在香港会议展览中心举行的2011年香港佳士得春拍“佳士得名酿-酒庄窖存之宝”，将云集产自拉图庄园酒窖的392件珍贵佳酿。名列全球五大顶级名庄之一的拉图庄出产的佳酿，一般分为5个时期：美好时代（1863–1900）、黃金时期（1901-1944）、战后时期（1945-1960）、现代时期（1961-1981）、当代经典（1982-当今）。此次春拍跨越拉图5个时期，年份从1863年至2009年，涵盖超过150年的拉图佳酿，其顶级年份包括1899、1928、1929、1945、1959及1961年，其中一箱（12瓶）被葡萄酒大师葛帝斯推荐的现代时期的1861年拉图，预估价高达65万-85万港币。

　　为求拍品珍罕可信，每瓶拉图均由拉图庄总裁Frédéric Engerer先生及其酿酒师亲自复查，所有拍品瓶背更有ProoftagTM 先进的鉴定标签，方便收藏者经中央系统确认其身份直接来自拉图庄酒窖。