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日本土生土长的葡萄酒亮相葡萄酒及烈酒博览会Vinexpo

中国葡萄酒旅游网 2011-06-15 09:45 葡萄酒
日本土生土长的葡萄酒 Shizen是一款以日本本土葡萄品种Koshu为原料酿成的白葡萄酒,该款白葡萄酒将在葡萄

        日本土生土长的葡萄酒 Shizen是一款以日本本土葡萄品种Koshu为原料酿成的白葡萄酒,该款白葡萄酒将在葡萄酒界的顶级商会——法国的Vinexpo中登台亮相。

        另外,该款葡萄酒已经获准进军欧盟市场,这也使得Shizen成为了日本第一款获此殊荣的葡萄酒。

        Shizen葡萄酒背后的运作人Ernest Singer告诉记者,他希望能借此帮助日本复兴该国的农业。

        “光靠出口向番茄这样的原料,日本农民根本无法糊口,”他说。

        “只有经过深加工的农产品,以及,当然啦,经过精加工的农产品,比如葡萄酒才能使他们获得利润。”

        Shizen葡萄酒是在波尔多专家Denis Dubourdieu的指导下,由Asagiri葡萄酒公司开发出的。