本地葡萄酒“腹背受敌”

洋品牌来势汹汹本地葡萄酒“腹背受敌”

　　如何突围？专家建议保持葡萄园的稳定性

　　记者 菲菲

　　“一节两会”上，来自世界多个国家的品牌葡萄酒齐聚一堂，法国、加拿大等多款知名品牌葡萄酒开始进入港城市场。面对洋葡萄酒的冲击，本地葡萄酒如何突围，成了业内最为关心的问题之一。

　　国产小品牌葡萄酒难吸引客流量

　　在节会举办期间，葡萄酒展区的南非馆总是人气爆棚。在有着法国、德国、意大利、澳大利亚等葡萄酒的柜台前，前来品酒的人也络绎不绝。但国内的葡萄酒展馆，除了张裕、南山、长城等，一些不知名的小品牌人气普遍不高。

　　在采访期间记者发现，一些销售葡萄酒的商贸公司业务人员，都喜欢跑到有老外的展台前品酒。不是为谈业务，而是为与老外合影。

　　一位不愿透露姓名的业务人员坦承，洋葡萄酒深入人心，国产葡萄酒除了大品牌之外，小品牌葡萄酒在销售时很难获得消费者认可。想要卖得好除了起个洋名外，还得有老外助阵才成，让消费者看到自己与老外的合影就是助阵的一种方式。

　　低国标拖了国产葡萄酒的后腿

　　参加此次“一节两会”的西北农林科技大学葡萄酒学院教授李华说，目前不少国人都将葡萄酒看作是舶来品，但其实中国才是葡萄酒的发源地。“但我国的现代葡萄酒产业起步较晚，最初国家标准与国际标准相去甚远。”

　　据介绍，80年代中期，葡萄汁含量只要达到30%就叫做葡萄酒，其他70%则由酒、糖、香精组成，与国际标准规定100%葡萄汁酿成的天然葡萄酒相比，国产葡萄酒在当时被叫做“三精一水”。

　　此后葡萄酒国标不断提高，中国也成为葡萄酒生产大国。无法分辨葡萄酒优劣的消费者，转而追求橡木桶。部分厂商便将橡木粉撒进酒中，导致口感相似。同质化的竞争，使洋葡萄酒大规模进入中国市场，国酒逐渐落了下风。

　　保持葡萄园的稳定性才能成为葡萄酒强国

　　在此次“一节两会”举办的葡萄酒产业发展论坛中，与会专家均认为，中国是名副其实的葡萄酒生产大国，生产工艺、消费市场等方面，与葡萄酒发达国家的差距并不大。但同时专家也强调，若不能保证葡萄酒产业链中葡萄园的稳定性，就成不了葡萄酒强国。

　　据李华介绍，国外认为葡萄酒是农业产品，大力扶持。但中国认为葡萄酒是轻工业产品，扶持度不够。目前国内种植酿酒葡萄的收入远比不上种植鲜食葡萄，因而只有2成种植户种的是酿酒葡萄，且国内葡萄园多是租赁来的。一旦土地被收回或改变种植农产品，葡萄酒的产业链条就断了。“如果不能将酿酒葡萄园私有化，原料就没有保障。没有了葡萄的葡萄酒，也就失去了价值。