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法国博若莱葡萄酒产区变动影响葡萄酒制造商

thedrinksbusiness 2011-10-09 09:00 葡萄酒
法国国家原产地命名管理局经过三年的时间将勃垦地地区葡萄园重新安排,这也就意味着博若莱43个生产白 葡萄

法国国家原产地命名管理局经过三年的时间将勃垦地地区葡萄园重新安排,这也就意味着博若莱43个生产白葡萄酒的市镇将不能在他们产的酒上贴勃垦地白葡萄酒(Bourgogne Blanc) 的标签
    
   然而,43个村庄的制造商则必须在他们的酒上贴勃垦地白葡萄酒的标签。
   
   博若莱总共有42个生产白葡萄酒的市镇可以继续使用勃垦地法定产区(Burgundy AOC)的字样。
   
   新规划只影响该地区白葡萄酒的2%,代表了250英亩的莎文章来源于中国红酒网当妮产区。
   
   新规定也影响红葡萄酒制造业。原先,允许九种优质博若莱(除了黑尼耶)在酒上贴 AOC Burgundy 的标签.而现在,如果一种葡萄酒含超过30%的佳美,就必须贴上AOC Burgundy 佳美的标签。
   
   勃垦地和博若莱制造商现在可能会在入门级酒上使用新的标签 AOC Coteaux Bourguignon。接下来几年里这个标签将取代AOC Bourgogne Grande Ordinaire