云酒世界网

四川阿坝州小金县首届葡萄酒文化节开幕

四川在线 2011-10-13 08:47 葡萄酒
最近,阿坝州小金县首届 葡萄酒 文化节开幕。葡萄园里,葡萄采摘、开榨仪式、美酒品评、篝火晚会等一系列

       最近,阿坝州小金县首届葡萄酒文化节开幕。葡萄园里,葡萄采摘、开榨仪式、美酒品评、篝火晚会等一系列活动相继展开。

  小金地处青藏高原边缘,葡萄园海拔在2600米以上。这里无霜期长,有效积温高,葡萄生长期日照充足,有利于葡萄生长和果实成熟,为酿造优质葡萄酒提供了优越的气候条件。“截至目前,除冰酒以外,这是世界上最后采收的一个葡萄酒产区。”西北农林科技大学副校长、有“中国葡萄酒教父”之称的李华博士说,小金产区的原生态环境,酿造出的葡萄酒自然纯净,有明显的产地特色,引起了中国葡萄酒业界的极大关注。