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葡萄酒会所因何扎堆河南郑州新区

未知 2011-11-07 08:59 葡萄酒
2011年,记者发现,葡萄酒会所竞相在河南省会郑州市郑东新区安营扎寨。据某会所董事长叶先生介绍,2009年

 2011年,记者发现,葡萄酒会所竞相在河南省会郑州市郑东新区安营扎寨。据某会所董事长叶先生介绍,2009年,他们驻郑东新区时,各类葡萄酒会所不到5家,如今短短两年时间,整个郑东新区发展到近50家,平均每个月以新增两家会所的速度增长,这些会所装修考究,投资少则三四百万元,多则千万元,而且有几家仍然在紧张筹备之中,发展形势之迅猛,出乎人们的意料。郑东新区为何具有这么大的吸引力?

   A 一个小区被近20家葡萄酒会所“包围” 葡萄酒会所竞相入驻郑东新区

   9月3日下午,波尔多酒行东区品鉴会所举行开业仪式,河南省酒业协会会长熊玉亮、十三省商会联合主席刘继臣等为开业仪式剪彩。

   该会所是波尔多酒行的第一家品鉴会所,除设置葡萄酒销售、品鉴、专业储藏外,另设立六个包厢供会员品酒之用,将定期举办形式多样的专业葡萄酒品鉴会和面向高级管理人员的葡萄酒知识礼仪培训课程,承办企业的新年酒会、客户联谊酒会、新酒发布会、房地产开盘酒会、客户答谢酒会、私人宴会等侍酒服务。

   在郑州市郑东新区的阿卡迪亚小区,6家葡萄酒会所都在紧锣密鼓地装修之中,一家比一家豪华,一家比一家功能完善,有的与茶室搭配,有的与西餐相依,有的配备KTV,其中有3家都是相距不过10多米,密集之程度,完全可以与郑州市区内的名烟名酒店相比美。

   在郑东新区绿城百合小区附近,记者数了数,已经开业的葡萄酒会所多达近20家,加上正在装修准备开业的,数量之庞大更是令人吃惊。

   在金水路省政府综合办公楼附近,也有5家葡萄酒会所在紧张筹建之中,小的百十平方米,大的一两千平方米,会所内有品鉴区、销售区等。众意西路上的拉菲酒窖、拿仑葡萄酒行,虽然门脸不大,里面却别有洞天,葡萄酒、洋酒文化气息十足。这些葡萄酒会所,清一色做的是进口葡萄酒,价格从百元到万元不等。

   B 葡萄酒和酒具价格不菲 葡萄酒会所瞄准高端人群

 

 

   位于郑东新区金水东路与黄河东路交叉口的葡萄酒坊,充满着浓郁的葡萄酒气息。

   一楼的销售区里,国内外知名的葡萄酒,这里应有尽有,琳琅满目。国产的张裕有几千元一瓶的,进口的法国干红也有几百元一瓶的,有玻璃瓶装的,也有橡木桶装的。关于葡萄酒的酒具、饰品也是令人眼花缭乱,目不暇接,一套水晶的杯具贵得令人咋舌。在二楼的品鉴区,这里是葡萄酒文化的展示区,葡萄酒怎么喝?葡萄酒的礼仪有哪些?为什么喝葡萄酒有一定的保健作用等知识您都可以了解到。“大部分葡萄酒会所卖的都是进口红酒、洋酒,国产葡萄酒由于价格太透明,一般都是进超市、专卖店等销售,我这里侧重于团购,走批发,所以二楼还开辟有批发专区。”负责人叶万鑫介绍说。

   走进郑东新区东风东路与天泽街交叉口附近的凯旋高卢酒庄,这里的规模要大许多,实力也强大许多,洋气十足。围绕葡萄酒文化的装修,显示出主人的品位和对葡萄酒的挚爱。来来往往的消费者,对自己喜爱的进口葡萄酒,注重的是它们的品质,仅仅是造型各异、充满异国文化色彩的酒瓶和酒标,就够让人享受和欣赏一番了。在这里人们更多谈论的是葡萄酒的年代、香味、口感等等。

   C 葡萄酒销量飙升 会所消费成时尚

“如今到葡萄酒会所不再是追逐奢侈消费,而是追求健康文明的生活方式的场所,一种时尚潮流。”一位专家如是说。

   另外,从葡萄酒这些年的宣传推广,大家已经了解到葡萄酒不伤身体,对心血管疾病患者还有一定的保健作用,对女士有美容养颜的功效,从养生角度看,葡萄酒文化是一种健康文化,特别是葡萄酒的偏碱性特质,给当前众多酸性、亚健康体质的人士以帮助和信心。最后,葡萄酒文化是西方舶来的文化,其文明的喝酒方式,与中国传统的茶文化相似,很讲究文明和素质。所以倡导葡萄酒文化的葡萄酒会所得以快速发展,并被众多成功的、高素质人士所接受。

   葡萄酒会所不仅数量迅猛增长,葡萄酒销量也是一路飙升,从前人们买葡萄酒主要是为了请客送礼,自己舍不得喝,现在主要是自己养成了喝葡萄酒的习惯,大都是自己喝,或者与朋友一起喝,每次买上三五瓶,每年买上十箱八箱的消费者很普遍。相比国产葡萄酒,进口葡萄酒销售增长趋势更猛烈,每年可以说翻着跟头增长。

   “进口的葡萄酒其实很便宜,并不像人们想象的那样,最便宜的不过百元,口味已相当不错,可以说很普通的人都能买得起喝得起。”葡萄酒钟爱者刘女士向记者介绍。

   D房价和房租均高过市区 郑东新区购买力惊人

   为何有这么多的葡萄酒会所选择在郑东新区安营扎寨?郑东新区的吸引力在哪里?

   有业内人士认为,葡萄酒会所青睐郑东新区,一是郑东新区具有葡萄酒消费的环境; 二是有葡萄酒消费的能力;三是经过这么多年的培养,葡萄酒文化已经为很多中上层人士所接受;四是葡萄酒会所的生存对位置地段依赖性很强,好的地段,不用担心扎堆密集,数量太多,都会有自己的客户群体,生意不愁做。

   “郑东新区由于交通方便、停车便利、知名企业云集,机关事业单位多,购买力惊人,所以非常适合红酒会所生存。”郑州大学李教授如是说。

   李教授说,单从郑东新区的房价就可看出端倪,自2003年以来,这片100多平方公里的土地上,包括河南建业等在内的省内外大小开发商,纷纷砸重金进军郑东新区。房价在政府、开发商及各路投资者的合力推动下,一路上涨。房价飙升,反过来又带动地价大幅上扬。

   记者走访了一处定于2011年下半年发售的新楼盘,据售楼小姐称,预计售价将在每平方米1万~1.5万元,相当于郑州老城区住宅平均售价的2~2.5倍。河南房地产商会提供的统计数据表明,2010年郑东新区销售办公物业约75万平方米,占全市同类销售办公物业总面积的八成以上,比相邻的金水区高出6倍,平均售价和租金也是全市最高的。如此高的房价,住户自然多是白领,购买力惊人。

   不过,专家提醒,目前郑东新区的葡萄酒会所已趋饱和,盲目进驻蕴藏风险。会所投资动辄上千万元,光每个月的费用就是几十万甚至上百万元,仅仅通过卖酒的方式长期生存非常困难,房租就无法支撑。现
在让谁舍弃郑东新区这块葡萄酒文化的宝地都不现实,能够做到的就是比拼各自的实力、服务、文化,还有就是差异化的营销手段。不少葡萄酒会所已经一改往日贵族式的身份和思维,走批发的途径,单瓶葡萄酒利润降低,靠走量取胜。还有些葡萄酒会所日益加重副业的投入和营销,通过特色的副产品带动主业葡萄酒的销售。