让加州葡萄酒大放异彩

     在刚刚过去的一段时间里，葡萄酒作为中国人的一项奢侈品，又登上了另一个高峰。
　　中国篮球英雄姚明，刚刚发布了他的“姚明酒系列”。从美国NBA休斯顿火箭队退役后，姚明新的开始和转型都颇受人们注目先是在上海交通大学安泰经济与管理学院修读管理课程，并与Paul & Shark创立其运动副线现在姚明的名字和葡萄酒放到了一起。

　　《葡萄酒观察家》曾对“姚明酒”的酿酒师Tom Hinde做了一次访问。据其介绍，这次推出的姚明2009年纳帕谷的赤霞珠，由82%赤霞珠及梅洛、品丽珠和小维多混合而成，于木桶中陈放18个月。

姚明酒
　　根据《华尔街日报(博客,微博)》报道，姚明2009年份的纳帕谷赤霞珠将生产5000箱，价格为289美元一瓶。此系列中经过更长时间橡木桶陈化的姚明酒将生产500箱。至今还没有消息透露，姚明酒会不会在香港或国内出售。

　　在我看来，姚明酒的出现以及一系列公告活动着实是经过精心策划。11月27日，他的magnum型号的赤霞珠，就在一个为特殊奥运会筹款的拍卖会上以150,000元成交。此事正好为姚明推出葡萄酒作一个踏脚石，以一个超高调的慈善活动巧合地为他第一支magnum订下一个远高于零售价的价格。

　　对于中国人来说，姚明酒的出现或许是名人葡萄酒的新鲜例子。其实葡萄酒与名人们挂钩早由来已久。好莱坞的明星和音乐人很多都是葡萄酒的粉丝，Antonio Banderas在Ribera del Duero 地区持有一个名为Anta Natura的酒庄。传奇电影《教父》的导演Francis Ford Coppola也在1970年买下了Rubicon酒庄。麦当娜的密歇根州酒厂Ciccone成立于1996年，Sam Neil在新西兰Gibbston拥有Two Paddocks，也经常在香港宣传他的出品。Gerard Depardieu拥有在卢瓦尔河谷的Chateau de Tigne……

　　加州葡萄酒生产商或许应该庆祝姚明的举动。在葡萄酒世界里，波尔多和勃艮第，早已囤积了不少风头，姚明的加入很可能是加州葡萄酒大放异彩的机会。同样的，邀请姚明作为加州葡萄酒大使，也能使美国感受一下法国(特别是波尔多)在葡萄酒舞台上的注目度。在中国香港，美国葡萄酒每公升价格和进口值都仅次于法国葡萄酒，位居第二。但根据2011年10月份中国海关进口数据，在中国，美国葡萄酒却是远远落后于法国及澳大利亚的进口货值，比意大利、智利或是西班牙还要低。

　　相比其他地区，美国葡萄酒较晚进入中国香港和内地的市场。不是因为它们不存在，而是由于加州的酿酒商，在过去几十年里没有像澳大利亚人和法国人那样，投入大量时间和精力去了解和进入这个市场。但在2008年美国经济衰退以来，他们显然已经发现了这个失误。现在，他们正在试图弥补那些失去的时间。