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南澳有望迎来2012年葡萄酒好年份

中国葡萄酒信息网 2012-02-14 13:08 葡萄酒
南澳有望迎来2012年葡萄酒好年份 南澳大利亚农业部长Gail Gago表示,今年河地(Riverland)产区有望迎来葡

  南澳有望迎来2012年葡萄酒好年份

  南澳大利亚农业部长Gail Gago表示,今年河地(Riverland)产区有望迎来葡萄酒好年份,酿酒师有望酿出绝佳的年份酒。

  Gago说:“最近几个年份对南澳葡萄种植商来说都不太好,但今年形势大变。葡萄产量将和去年差不多,但因市场需求加大,葡萄收购价会小幅上涨,部分种植商收入也将有所提高。”

  去年, Angove's家族酒厂在政府的支持下,为满足市场需求,将每周红葡萄发酵量从1300吨增至1700吨,“由于酒厂增加了压榨量,2012年将为当地种植商额外带来约670,000澳元收入,2013年的超额收入将达100万澳元。”

  奥兰多酒厂鉴于气候条件理想,预计2012年份将出产高品质的葡萄酒。公司总酿酒师Bernard Hickin称,第一批压榨的葡萄是来自墨累-达林产区的霞多丽,接下来的几周开始压榨其它葡萄品种。

  Hickin说:“现阶段,我们预计今年澳大利亚酿酒葡萄质量极好,当然,还要参考未来三个月的气候条件。”

  南澳是澳大利亚最大的酿酒葡萄产区,其次为新南威尔士。