南澳有望迎来2012年葡萄酒好年份

  南澳有望迎来2012年葡萄酒好年份

  南澳大利亚农业部长Gail Gago表示，今年河地（Riverland）产区有望迎来葡萄酒好年份，酿酒师有望酿出绝佳的年份酒。

　　Gago说：“最近几个年份对南澳葡萄种植商来说都不太好，但今年形势大变。葡萄产量将和去年差不多，但因市场需求加大，葡萄收购价会小幅上涨，部分种植商收入也将有所提高。”

　　去年， Angove's家族酒厂在政府的支持下，为满足市场需求，将每周红葡萄发酵量从1300吨增至1700吨，“由于酒厂增加了压榨量，2012年将为当地种植商额外带来约670,000澳元收入，2013年的超额收入将达100万澳元。”

　　奥兰多酒厂鉴于气候条件理想，预计2012年份将出产高品质的葡萄酒。公司总酿酒师Bernard Hickin称，第一批压榨的葡萄是来自墨累－达林产区的霞多丽，接下来的几周开始压榨其它葡萄品种。

　　Hickin说：“现阶段，我们预计今年澳大利亚酿酒葡萄质量极好，当然，还要参考未来三个月的气候条件。”

　　南澳是澳大利亚最大的酿酒葡萄产区，其次为新南威尔士。