中国葡萄酒行业信息简报
中国葡萄酒行业信息简报
本周恰逢一年一度的法国期酒活动，全球葡萄酒买家齐聚波尔多，这个不够出彩的年份，被大家看做是将过去两年高昂的定价拉回理性水平的一次契机。来自主要客户的早期观点基本一致。肯定品质的同时也表示希望降价。葡萄酒贸易商纷纷表示作为一个平凡的年份，是该降价的时候了。“基本上，价格应该下调，这样才能让欧洲人和其他人在被亚洲人，尤其是中国人超越之后重返市场。”经纪人Max de Lestapis表示。也有些声音表示，中国人对今年期酒的需求，将会对未来几周出炉的期酒价格产生重要影响。
行业发展状况
葡萄酒投资转向二线品牌
近年来，中国市场对进口红酒的需求一直保持强劲升势。根据海关统计，2011年瓶装酒的进口量不断攀升，进口金额升速更快，反映出市场的旺盛需求。日前发布的《中国葡萄酒市场白皮书（2011-2012年）》也显示，2011年中国人共计消费了19亿瓶葡萄酒，成为全球第五大葡萄酒消费国。
“2012年以来，交易中心的周成交量与挂单量比2011年底放大50%以上。成交的增加不局限于五大庄，超级二线品牌等低价位品种也出现放量。”王佳琪透露，国际市场成交也出现明显复苏迹象，伦敦市场今年1月份成交处于历史月成交次高。
谈到2012年市场行情，王佳琪预测，五大庄的价格已经经历了较长时间和较大幅度的调整，五大庄有望止跌回升，前低后高，全年实现正收益。超级二线品牌将继续2011年的涨势，年涨幅10%以上。
2011年份波尔多期酒定价下降
4月法国期酒周来临，大家对波尔多期酒定价的关注成为热点。其中部分酒商对2011年份葡萄酒表示乐观，特别是白葡萄酒。葡萄酒顾问Denis Dubordieu在其年度年份评估中称，2011年份的白葡萄酒品质非常优秀。
期间，梅多克内部知情人士透露，波尔多5个一级庄中，至少有一个庄的2011年期酒价格定在300-350欧元之间。“这个区间的价格，回归了常态。”虽然仍不便宜，但是比起去年某些庄550-600欧元的定价来说几乎减半。随后罗斯柴尔德男爵拉菲集团执行总裁Christophe Salin也透露，拉菲计划提前公布2011年期酒价格，定价将比去年大幅下降。
市场动向解析
济南频现葡萄酒庄老板“跑路”现象
近日，山东济南一家为“贵族名酒庄”的酒行突然关门。消费者手中上万元的储值卡，几乎在一夜之间成为废品。据调查，该酒庄以销售高档葡萄酒和名酒为主，而在济南类似这种葡萄酒庄老板突然“跑路”的情况，近期已经发生多次。
目前济南市场上约有20多家打着酒庄、酒窖旗号的葡萄酒专卖。海关数据显示，2011年济南进口葡萄酒数量为307.43万升，价值1339万美元，同比上涨近一倍，葡萄酒投资可谓方兴未艾。市场的持续火爆，带动了一大批酒庄、酒窖的兴起，各类跨界资金蜂拥而至。
“随着济南葡萄酒消费的逐渐成熟，行业洗牌在所难免。这些不法商家对行业造成了极其恶劣的影响。本来葡萄酒品牌之多就让消费者无从辨别，现在又频现‘跑路’事件，对我们这些正当经营的商家来说影响很大，甚至是对整个葡萄酒行业造成负面效应。真是一颗老鼠屎坏一锅汤。”某法国葡萄酒经销商提起此事十分愤慨。
成都：主导零售的“一街五店”同时关门
位于成都大世界家乐福周边的紫荆地区，一直是公认的成都富人聚集区，葡萄酒专卖店也在周边扎堆开业。可就在2011年年底到2012年年初的这几个月中，就有五家专业运营进口葡萄酒的店面关门停业。
“在这里聚集开店的酒商，大部分是一些刚进入葡萄酒行业不久的人士，他们认为单瓶进口葡萄酒的利润空间很大，认为这个行业蕴藏着巨大的机会，认为到有钱人多的地方就能赚钱。”成都橡木桶酒窖总经理陈瑞东称，他们没想到前方却是陷阱。
陈瑞东认为，对于行业而言，专卖店集中关门，并不是一件愉悦的事情，这很可能扰乱市场的价格秩序，动摇市场的信心。
杭州葡萄酒专卖店：单店半年零售额不足1万元
在较发达的省会城市杭州，同样也面临着“葡萄酒专卖店，先如雨后春笋般在各城市拔地而起，后又不断关门歇业”这样的窘境。
一位不愿意透露姓名的杭州酒商称，在杭州信义坊红酒街，曾经云集着10家左右的葡萄酒专卖店，但现在却只有四五家还在开门营业，很多专卖店直接紧锁大门。虽然表面看上去竞争减少了一半，但几家开门营业的葡萄酒专卖店，也很少有顾客光临。
这位杭州酒商告诉记者，从开业起，这些一直处于营业状态的专卖店几乎没有零售。半年多的时间里，他一个熟悉的老板，其店内零售额不足1万元，平均每个月不足2000元。也就是说，单单依靠主动上门的零售业务，一个月只卖出10瓶中档葡萄酒。“如果不靠团购支撑，靠人脉资源来支撑，这些目前还在开张的专卖店，早就和其他店一样倒下了。”这位不愿意透露姓名的杭州酒商称。
业界人士建议业外资本不要盲目进入这个行业，如果要进入，在进入的同时也要考虑退出成本，未来如果关门停业，你能拿回多少投资，这笔投资你究竟能不能承受。虽然市场不小，但很多人并没有思考过主流消费人群究竟是哪部分群体？这部分群体究竟从什么渠道买酒？有没有真正定位于周边主流消费者？有没有给这部分消费者购买信心？长沙君顶华悦美酒荟总经理方奕称，“其实，葡萄酒专卖店必须依靠口碑传播才能逐渐壮大，没有一家店一开张就会有多好的生意，怎么才能让人口碑相传呢？无非是专业的服务、客观知名品牌及相对理性的定价。这是一家店成功的关键。”
珠海保税区进口酒交易中心将于上半年开张
从珠海保税区获悉，计划于上半年开门迎客的进口红酒展示交易中心，目前展厅装修正加紧推进，入驻客商相继办理注册手续。目前已吸引30多家进口酒商入场经营，云集世界各大知名产区的1000多种葡萄酒。据悉，保税区进口红酒展示交易中心面积达5000平方米，装修工作正紧锣密鼓地进行，预计五月底前完工，上半年展销中心将开张营业。
重点企业关注
长城葡萄酒着力全球布局
主题为“变革世界中的亚洲：迈向健康与可持续发展”的博鳌亚洲论坛2012年年会落幕。中国食品公司董事总经理栾秀菊在论坛上表示，长城葡萄酒连续4年携手博鳌亚洲论坛，旗下长城桑干酒庄酒再度成为博鳌论坛2012年年会唯一指定葡萄酒。长城葡萄酒能有今天的成绩源于企业的不断变革。近年来，长城葡萄酒的全球化战略不断推进，长城桑干酒庄作为中国最早的酒庄，不断引入海外产区先进经验，并特邀国际知名酿酒师米歇尔·罗兰加盟。未来，长城桑干将推出更多系列产品，包括米歇尔·罗兰大师亲自指导酿造的酿酒师系列和限量纪念酒。面对西方“洋酒”的围追堵截，长城的国际化战略使中国葡萄酒有更多机会占领全球高端葡萄酒市场。