贺兰山东麓将建成高端葡萄酒之都 2012-05-16

贺兰山东麓将建成高端葡萄酒之都  2012-05-16

拥有中国政府葡萄酒地理标志产品保护区独特资源的宁夏贺兰山东麓地区，迎来葡萄酒产业发展战略新机遇。为推动自治区党委政府提出的将百万亩葡萄文化长廊建设作为“十二五”宁夏现代农业的大事来抓的战略，自治区专门成立了中国第一个省级葡萄产业发展局，并规划利用十年时间，在贺兰山东麓建设100万亩葡萄基地、一个国际葡萄酒文化交流中心、三个国际葡萄酒城、十大葡萄酒小镇、100个重点葡萄酒庄，实现1000亿元综合产值的目标。这是记者从5月9日在银川召开的中欧葡萄与葡萄酒发展论坛上获悉的。

　　业界专家介绍，世界知名葡萄酒产区有三大条件，由独特的气候、特有的土壤、适宜的品种组成。贺兰山东麓产区东有黄河冲击河谷，西有贺兰山屏障，周围三面环沙，光照充足，生长季节温度适宜，降水稀少，气候干燥，昼夜温差大，但冬季寒冷属埋土区，土壤通透，矿物质丰富，加上近三十年从国内外引进100多个葡萄优良品种，其中酿酒品种有近60个，引进了世界能酿出高端葡萄酒的主要品种，如赤霞珠、美乐、蛇龙珠、希拉、霞多丽、雷司令、威代尔等一批世界知名葡萄酒品种在贺兰山东麓栽培表现优良。贺兰山东麓产区是中国政府葡萄酒地理标志产品保护区，保护范围有适宜葡萄栽培的土地近20万公顷，又临宁夏回族自治区首府城市银川，区位优势明显。国内外葡萄酒界的同行都看好这块土地，世界知名葡萄酒产区有依靠海岸、山脉、河流之说，贺兰山东麓产区是“荒漠阳光、黄河贺兰、葡萄美酒”之产区地理特点。

　　目前，贺兰山东麓产区葡萄面积2.9万公顷，其中酿酒葡萄2.5万公顷，葡萄年产量1.7万吨，有葡萄酒酿造企业38家，加工能力15万吨，中粮长城、王朝、张裕、保乐力加、轩呢诗等一批国内外知名企业落户贺兰山东麓产区，西夏王、贺兰山、御马、怡园、银色高地、圣路易丁、加贝兰等区内企业快速成长。

　　据介绍，当前世界葡萄酒消费市场的格局正在发生变化，中国已成为全球最大的葡萄酒消费大国。宁夏作为国内生态条件绝佳的酿酒葡萄产区，已成为世界瞩目的“风水宝地”。由贺兰山葡萄酒公司生产的“中国龙”葡萄酒，已作为唯一一家代表中国的葡萄酒走进美国，创造了我国葡萄酒首个进入北美市场的纪录。国际葡萄酒业巨头保乐力加、轩尼诗、德龙等投资宁夏葡萄产业；国内三大葡萄酒巨头张裕、长城、王朝已在贺兰山东麓投资建厂、建基地；贺兰山、西夏王、御马等品牌的企业发展势头强劲。贺兰山东麓产区生产的葡萄酒产品屡获国内外大奖，自1991年西夏王葡萄酒荣获第一届中国食品博览会银奖以来，贺兰山东麓葡萄酒获得国内国际葡萄酒大赛奖项超过100个。过去的五年里，宁夏已经成为中国最具发展前景的葡萄酒产区，并因此成为中国在国际葡萄与葡萄酒组织OIV的首个省级观察员。

　　来自自治区政府的信息，宁夏还将与法国国家葡萄及葡萄酒研究院合作建立宁夏葡萄与葡萄酒研究院，重点解决区内葡萄与葡萄酒专业技术人才。宁夏还将引进全球最大酿酒葡萄苗木公司兄弟公司，建立葡萄良种苗木繁育基地，用5年时间解决贺兰山东麓葡萄脱毒苗木繁育问题，用10年的时间淘汰现有基地苗木，生产品种最优、质量最优的贺兰山东麓酿酒葡萄。