新法定产区“勃艮第山丘”（Coteaux Bourguignons）正式公布 20

新法定产区“勃艮第山丘”（Coteaux Bourguignons）正式公布  2012-05-16

5月17日星期四，来自夏隆内丘（Côte Chalonnaise）、马贡（Mâconnais）、博若莱（Beaujolais） 产区的 27家合作社将为新的法定产区“勃艮第山丘”（“Coteaux Bourguignons”）揭幕。后者，涵盖了勃艮第所有的葡萄园区，并取代了原来的“勃艮第大区”产区（“Bourgogne Grand Ordinaire”）。

　　这是若干个月坚持不懈地为修订原产地命名基本准则而努力的成果，新法定产区“勃艮第山丘”（”Coteaux Bourguignon）将于本周四5月17日正式公布于众。她取代了原来的“勃艮第大区”（”Bourgogne Grand Ordinaire”）法定产区并覆盖勃艮第（Bourgogne）、奥塞尔（Auxerrois）和博若莱（Beaujolais）地区的所有葡萄园。这个新法定产区，将为世界各地的消费者和喜爱勃艮第葡萄酒的新消费者，带来使用勃艮第地区所有葡萄品种（黑皮诺，佳美，霞多丽，阿丽歌特，特雷索，凯撒…），混酿或使用单一葡萄品种生产的白葡萄酒、红葡萄酒或者粉红葡萄酒。
　　“（这个）产区的特色，是针对希望发现勃艮第葡萄酒世界的新消费者群体”，勃艮第葡萄酒行业协会（Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne）主席皮埃尔-亨利·加吉（Pierre-Henry Gagey）表示。为了吸引尽可能多公众的眼球，来自勃艮第-汝拉酒窖合作社联盟（Fédération des Caves Coopératives Bourgogne-Jura，简称FCCBJ），博若莱和里昂等地的27家葡萄酒合作社，本周云集一堂，联手向公众推出新的“勃艮第山丘”（”Coteaux Bourguignons”）法定产区。

　　FCCBJ包括来自金丘省（Côte d’Or）、索恩-卢瓦尔省（Saône et Loire）、荣纳省（Yonne）的酒窖合作社和汝拉干酪合作组织。她的角色是代表、维护和促进合作社的发展并协调联盟内部各成员之间的关系。在这种背景下，她号召博若莱和里昂地区的酒窖合作社联盟联合启动对新法定产区“勃艮第山丘”（”Coteaux Bourguignons”）的大型宣传和推广活动。新闻发布会和品酒会，将于2012年5月15日星期二在马贡的葡萄酒屋举行。本周四，来自夏隆内丘产区Bissey-sous-Cruchaud 镇，里昂附近Sain Bel 镇以及马贡和Villefranche-sur-Saône 等地的27家葡萄酒合作社将为广大公众敞开大门。