中国红酒网“走访中国葡萄酒产区”之烟台蓬莱（三） 09-14

中国红酒网“走访中国葡萄酒产区”之烟台蓬莱（三）   09-14

 乘着秋天凉爽的风，中国红酒网“走访葡萄酒产区”之胶东半岛进入了第三个阶段，继续烟台蓬莱之行。9月11日上午，在中国红酒网总裁董树国先生的带领下，在泽义酒庄李丹董事长的陪同下，中国红酒网采访团一行来到了蓬莱葡萄与葡萄酒局，并对纪春梅副局长进行了采访，董树国先生向纪副局长详细了解了蓬莱葡萄种植与葡萄酒酿造、庄园建设、政府规划、相关政策等情况。纪副局长作了详细而有力的回答，勾勒出了蓬莱葡萄酒未来发展的宏伟蓝图。据了解，目前蓬莱有70家葡萄酒厂，16个酒庄，平均树龄都在10年以上，是重要的葡萄酿酒种植基地。因此，蓬莱作为中国葡萄酒产区的一面旗帜，无论是在政府政策，酒庄规划，葡萄种植、酿酒技术等方面都是具有很强的代表性，并可作为中国葡萄种植酿酒的示范区。

葡萄园里硕果累累

    采访结束后的当日下午，中国红酒网采访团分别走访了蓬莱地区各个酒庄，实地考察葡萄的种植和收成，酿造等情况，此次走访的酒庄包括张裕卡斯特旅游示范基地、中粮君顶酒庄、拉菲的种植基地、苏格兰酒堡、文成酒堡、瑞枫奥赛斯酒庄文章来源于中国红酒网、瑞事临酒庄等，采访团成员从不同角度深刻的挖掘葡萄酒文化，进一步的了解行业的深度与广度。

中国红酒网总裁董树国先生和泉城学院刘汝军院长对话

    9月12日，采访团一行来到了济南大学泉城学院，该学院中的葡萄酒学院，是一所以葡萄酒为主题，以培养种植葡萄、酿造葡萄酒、品尝葡萄酒、销售葡萄酒等综合性人才为一体的葡萄酒大学。董树国先生和泉城学院院长进行了对话，详细了解了学校的办学宗旨，教学理念等，并参观了登州文会馆，在这里，找到了中国第一株葡萄树的由来。接着采访团一行来到了龙口，参观了具有代表性的威龙公司和南山庄园。走进威龙，技术总监陈青昌先生详细介绍了威龙跨越一公里宽阔的新厂、精密的设备、酿酒的过程、细致的分工，这一切在让我们深入了解葡萄酒的同时更让我们惊叹那一杯杯美酒的来之不易。走访完威龙之后，代表团一行驱车来到了南山庄园，在张世鹏总工程师和陈元举厂长的热情讲解下，我们了解了一个新兴酒庄的崛起！

    在这两天的行程中，深刻感受到酒庄之道，各有千秋，市场万变，几多欣喜几多愁！