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2012年份勃艮第葡萄酒预计品质出色 11-07

中国葡萄酒资讯网 2012-11-07 14:34 葡萄酒
2012年份勃艮第葡萄酒预计品质出色 11-07 今年,勃艮第葡萄酒产区经历了一个恶劣的生长季节,葡萄产量大幅

2012年份勃艮第葡萄酒预计品质出色  11-07

 今年,勃艮第葡萄酒产区经历了一个恶劣的生长季节,葡萄产量大幅下降,但良好的品质弥补了部分损失。

  勃艮第的关键种植区域夜丘(Cote de Nuits)、博恩丘(Côte de Beaune)和夏隆内丘(Côte Chalonnaise)受气候影响程度有明显区别,其中博恩丘最为严重。

  整个年份的气候都不理想,有的生产商戏谑称“埃及七灾”降临于他们。

  五月份的降雨造成严重的开花不均,冰雹影响了大部分地区,尤其是博恩。春季至夏季都有大量雨水,造成白粉病和霜霉。

  八月阳光充足,挽回了部分局面,有望产出优秀的红葡萄酒。白葡萄酒也展示出潜力,原汁浓郁、成熟,平衡度好。今年勃艮第葡萄产量预计减少30%。