温州商人对葡萄酒情有独钟
豪饮，温州人爱上红酒
6月5日商务部启动对欧盟葡萄酒反倾销和反补贴（以下简称双反）立案审查程序后，理论上进口葡萄酒进货成本将增加，从而影响消费市场。
据温州海关最新的统计数据显示，今年仅四月份，我市就进口了179万美元的葡萄酒，这个数字比2007年整个上半年我市进口葡萄酒总计货值还要高。
事实上，近几年葡萄酒之风在我市吹得是猎猎有声，不论行情怎么波动，温州商人都对红酒情有独钟。去年温州不但打造了在国内屈指可数的“温州国际葡萄酒交易集散中心”，还成立了温州国际葡萄酒文化学院，今年初又在温州市商务局的支持下，成立温州市进口葡萄酒贸易促进会。而就在本周，一场为期七天的国际葡萄酒文化节也在温州拉开帷幕。
“以前温州人酒桌上放一两瓶红酒只是点缀一下，喝的不是白酒就是啤酒，但是现在你看，红酒都是论箱豪饮。”两年前才开始介入葡萄酒市场的潘先生目前在市区经营着一家酒庄，虽然面对一个起伏不定的市场，但胃口越来越大，“以前不敢进法国葡萄酒，而是进口价格相对较低的澳大利亚葡萄酒，每次也只进十几箱、几十箱，现在不但进口法国酒，而且是整货柜地进，每个货柜大概2000多箱。”他相信葡萄酒的市场会有广阔的前景。而远在万里之外的伦敦《金融时报》记者也看到了这一点，根据他们的统计数据显示，“中国人去年总共喝掉20亿瓶葡萄酒，平均下来每人不到两瓶。与人均葡萄酒消费量达60多瓶的法国相比，中国不过是一个初级酒客。”这也意味着中国是个巨大的市场，但记者发现，想要在这个市场有一番作为，现阶段却需要做好对外“双反”、对内打击假酒这两场战争的准备，既攘外又安内，两手都要硬。
“双反”，其实没有硝烟
“我们采购的酒类中，葡萄酒占90%，近几年都是这么一个比例，主要是葡萄酒度数不高适应的人群比较广泛，所以拿来招待比较适宜。”市区某大型金融机构负责采购的人士昨天向记者透露，虽然商务部启动对欧盟葡萄酒“双反”调查，据说进口葡萄酒进货成本可能增加86%，但是他目前还没有感受到，“无论是进口的还是国产的，酒商都没有说要加价，即便意图都没有。”有相同感受的另外一家大型企业采购人士说，葡萄酒在他们的招待费用中占比是比较高的，而且相比白酒、啤酒的消耗量也大，不过最近确实没有感受到调价的气氛。
温州市酒类行业协会会长徐亮认为，葡萄酒“双反”目前对我市葡萄酒市场还没有带来影响，是因为此前受经济环境影响，不少酒庄都积压了一些库存，如果市场需求没有太大变化，那么价格影响也不会很大。
而在葡萄酒的另一个主要销售渠道——超市，对“双反”也反应平淡。世纪联华相关人士潘先生表示，无论是销量还是价格最近都很平稳，没有任何变化的迹象。人本超市相关人士张先生称，葡萄酒价格并没有因为“双反”进行调整，无论是进口葡萄酒还是国产葡萄酒都风平浪静。而一家不愿意具名的超市负责人则表示，据他所知，葡萄酒的毛利非常高，七倍十倍都有可能，这么高的利润相比进口价格的那么一点提升根本不算什么，所以不会有波动。
只有一直向市区各大酒店饭馆提供进口葡萄酒的经销商李先生表示，做大流通的，因为都是快进快出的走量，一直是以薄利多销为经营方针，所以存货不多，可能会有“一点点”影响，但可以忽略不计。他说，事实上对进口葡萄酒有影响的不是“双反”，而是假酒，“要是把牌子做砸了，消费者一喝进口葡萄酒原来味道这么差，下次再也不买了。”
假酒，那真的是坑人
叶先生是市区一家外贸公司的董事长，两年前开始做葡萄酒进口生意。而在那一年，据温州海关统计，我市的葡萄酒进口达到了近年来的峰值，全年进口葡萄酒总值4520万美元，比上年同比增加55.94%。也正是繁荣的市场让进口葡萄酒乱象众生。“早期进口葡萄酒讲究的原瓶原装，后来是采用橡木桶进口后在国内分装。再后来觉得橡木桶成本还是太高，就直接用塑料袋进口再分装，”叶先生说，一般从法国进口的葡萄酒到国内要经过赤道，高温会让塑料袋里的酒变味，但考虑到成本就顾不了那么多了。而这在叶先生眼里还算好的，“最糟糕的是掺酒勾兑，就欺负消费者对进口葡萄酒的认知度不高。”这种短视行为搞糟了整个市场，“让消费者对所有的葡萄酒心存怀疑。”
“从去年开始我就明显感觉到销量的下滑。”进口葡萄酒经销商李先生说，假酒是一个原因，再加上“现在到处曝光什么暴利行业，葡萄酒被曝光也不是一次两次，暴利加上假酒，让进口葡萄酒在消费者心目中的形象变差。”
事实上，数据也证实过于离谱的假酒已经严重影响了进口葡萄酒的声誉。据温州海关统计，去年全年我市进口葡萄酒总值为3175万美元，同比下降了29.77%；而今年四月份，累计进口葡萄酒总值为1070万美元，同比再次下跌23.08%。
“我们采购的葡萄酒中，以前进口的和国产的比例大致差不多，现在国产的占八九成，进口酒除了某些‘篮子’拎过来，推不掉面子才会考虑采购一些。”市区一家企业采购部人士说，这样做主要是担心假酒。“价格倒是其次，给客人特别是上级领导上假酒这不自己找抽么。宁可选国产葡萄酒，价格或许在一般人眼里看上去会不上档次，但假酒少，至少图个安心。”该位人士说，虽然是采购部门但也不可能专门配备葡萄酒鉴定师，所以一切以“保真”为采购原则，自然弃进口酒而选国产酒。另外一家企业的采购人士也表示，国产酒现在慢慢多起来，也是出于对假酒的担心。“即便采购进口酒也不敢像以前那样只买高端的，现在基本消费千元以内的中档酒，即使买假了也损失少些。”
真酒，才能赢回市场
“以前在杭州的武林广场，一把大火烧了温州的劣质皮鞋，也促使温州皮鞋走向正轨。葡萄酒也需要一把大火，让市场更加规范。”潘崇玉和他的伙伴在市区谨慎地经营着一家名叫法泊的酒庄。“我们只在朋友亲戚中宣传自己的酒，强调的就是一件事情，酒是真的。如果他们觉得口感不错，自然会帮我们在他们的朋友圈子里宣传。”这种口口相传的宣传方式貌似有些原始，市场推广的力度也有点缓慢，但潘崇玉觉得在目前的环境下已经足够，“你只要坚持做真的，把口碑树立好，一旦市场信心恢复，就会有你的市场，不用只着眼于眼前的利益。”话虽如此，温州商人特有的精明也让他决定尝试一些副业来吸引人气，“法国几大名庄的酒还是很有市场的，我们做海外代购，将几大名庄的酒原装原瓶直接寄到消费者手上，这样既可以保障酒的品质，又能因为少了中间环节替消费者节省一些费用。”
不过站在行业协会的角度来说，仅仅靠几家酒庄自律是远远不够的，徐亮说，温州市酒类行业协会最近针对市场上进口葡萄酒真假难辨的现象，和市经信委、出入境检验检疫等政府部门联合发起启动温州市“酒类诚信产品”贴标工程，就是要给葡萄酒贴上二维码、防伪码，以信息化手段打造温州进口葡萄酒的诚信产品形象，“去年开始试点，今年准备逐步推开。”
而对正在参加国际葡萄酒文化节的温州市商务局副局长潘平平来说，假冒伪劣的葡萄酒防不胜防，负面效果严重，仅仅是打假还不够。他说，政府监管部门已经加大力度去打假来维护和规范市场，而作为企业也不能只注重交易，也要注重葡萄酒的文化氛围培养，打好群众基础，只有消费者的葡萄酒鉴别能力提高了，才会逐步恢复消费信心。
“物以稀为贵，但葡萄酒再怎么稀现在也不能再贵了，不管反倾销会不会增加进货成本，反正我们准备适当下调销售价。”经销商李先生认为，价格战只会吸引盲从，将市场搞得混乱不堪，现在应该提倡品质，酒品也罢人品也好，都需要提高。
