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葡萄酒的消费趋势正在转变

未知 2013-12-19 11:40 葡萄酒
葡萄酒行业在2013年似乎遭遇寒冷,事实上,这个行业昔日炙手可热。 用一些业内人士的话说,葡萄酒的消费趋

    葡萄酒行业在2013年似乎遭遇“寒冷”,事实上,这个行业昔日炙手可热。

  用一些业内人士的话说,葡萄酒的消费趋势正在转变,对顶级葡萄酒的需求正在放缓,而另一方面,平民化的葡萄酒消费正在兴起,并逐渐在酒商的销售中占据主要地位。

  一些葡萄酒商手中,积压了大量的库存等待消化,进货比以往更加谨慎。有的经销商手里都有上亿的这种库存,大大地影响了他们进口的数量。

  2010年开始,一些国内葡萄酒企业收购国外的酒庄,并在国内建立高档酒庄,欲走出一条高端路线。但到现在,这种路线似乎并没有得到市场的回应。

  据有关报道,今年,张裕、长城等国产葡萄酒三大公司的业绩都较往年下滑了50%左右。一个重要原因就是进口红酒的冲击。

  不仅仅是国内市场巨变,海外葡萄酒也是变数丛生。欧洲的葡萄酒市场上,西班牙增产超20%,罗马尼亚增产79%,新世界(600628)国家中,美国增产7%,新西兰增产28%。法国一些著名产区的的酒农们抱怨,今年的收成是过去十年来,面临的最为惨淡的一年,也是对酿酒师最具挑战的一年。

  目前,绝大部分的经销商都在收缩战线,期望平缓地度过这个寒冬期。也有的一些经销商开始思考怎么转变自己的销售模式,以适应消费者正在日趋理性的消费方式。