如何辨别葡萄酒真假？

    【简单方法辨别葡萄酒真假】用碱面或者白醋,优质的葡萄酒加入碱后颜色会发生变化,变成深蓝色,而伪劣的则对碱不会发生反应,另一个方法就是纸巾法,取一张纸巾,将葡萄酒滴在纸巾上,好的葡萄酒在纸巾上扩散开的水迹是均匀的酒的红色,没有明显的水迹扩散,假冒的会沉淀在餐巾纸的中间,而水迹不断往外扩散。

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