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布鲁塞尔评委会主席盛赞长城葡萄酒

未知 2014-07-15 17:03 葡萄酒
7月14日,布鲁塞尔国际葡萄酒大赛评委会主席朴度安哈佛先生一行,莅临北京中粮广场5层的中粮君顶华悦俱乐

  7月14日,布鲁塞尔国际葡萄酒大赛评委会主席朴度安·哈佛先生一行,莅临北京中粮广场5层的中粮君顶华悦俱乐部,亲自为长城天赋葡园特级精选霞多丽干白授予金奖奖牌和证书。这也是该项赛事首次在产地国为获奖产品单独授奖,展现出中国酿造世界影响力的不断提升。
  
  “能够从58个国家和地区的8060种葡萄酒中脱颖而出夺得金奖,这是一个非常了不起的成就。世界葡萄酒文化应该是一个多元化的组成,长城展现出了东方葡萄酒的独特风格和优秀品质,这也是我们授予它金奖的原因。”在当晚的授奖仪式上,朴度安·哈佛主席对长城葡萄酒给予了充分肯定。随后,他亲自将长城天赋葡园特级精选霞多丽干白的奖牌授予了长城酿酒师。
  
  作为世界最具权威的四大国际葡萄酒大赛之一,布鲁塞尔国际葡萄酒大赛在全球拥有广泛影响力。而从大赛创立至今,长城葡萄酒凭借旗下众多明星产品:长城桑干酒庄特别珍藏西拉干红、特级精选赤霞珠干红、长城天赋葡园特级精选干红、长城五星干红、长城华夏葡园97干红等高品质产品不断摘金夺银。

  中粮集团中国食品董事总经理江国金表示:“主席先生能够亲临中国为长城授奖,这不仅是长城葡萄酒荣耀,也是对中国酿造走向世界舞台的最大鼓励。我们将继续以高品质产品参与国际竞争,将中国高品质葡萄酒展现给世界。”

  授奖仪式结束后,朴度安·哈佛主席还仔细品鉴了长城桑干酒庄雷司令干白、长城桑干酒庄特别珍藏西拉干红、长城桑干酒庄琼瑶浆甜白等多款酒品。
  
  在谈到对这些酒品的感受时,哈佛主席评价说:“去年我曾亲自到长城桑干酒庄考察,那里出产的葡萄酒给我留下了很深刻的印象。今天这些不同风格的美酒再一次给我带来了惊喜,既便与很多世界知名酒庄的产品相比,我认为它们也毫不逊色。“

  事实上,长城桑干酒庄酒不仅是专业人士眼中的佳品,也是国宴餐桌上展现大国形象的一张美酒名片。4月份,长城桑干酒庄酒亮相博鳌亚洲论坛年会,成为一道亮丽的风景。5月份,亚信峰会上中国招待俄罗斯总统普京依然选择了长城桑干。而此前,长城桑干酒庄酒还成为招待奥巴马、希拉克等多国元首的国宴用酒。

  为了让这张“中国名片“更好地向哈佛主席展示长城桑干的国酒品质,主办方还特意按照国宴菜单准备了多款菜品与之相搭配,将东方美酒佳肴的独特魅力发挥到极致。

  “长城葡萄酒能够屡次在布鲁塞尔斩获大奖,就在于我们以产品为核心,构建了一个完整、科学的生产体系。“中国食品董事总经理江国金的讲话道出了长城葡萄酒能够酿造出世界级美酒的根本原因。

  多年来,依托中粮集团全产业链优势,长城葡萄酒以品质为中心,围绕原产区和酿造技术打造核心竞争力。目前,长城葡萄酒已经形成了河北沙城、河北昌黎、山东蓬莱、宁夏贺兰山、新疆天山、法国波尔多、智利中央山谷等7大原料产地。
  
  独特的风土环境也让每个产区得以酿造出风格各异的高品质葡萄酒。沙城产区拥有全球著名的泥河古化石土壤、充足的阳光和适量的降水,素有东方波尔多之称。布鲁塞尔金奖产品长城桑干酒庄特别珍藏西拉干红、珍藏级梅鹿辄/赤霞珠干红及特级精选赤霞珠干红,便是该产区的经典之作。昌黎产区的火山岩风化土壤则富含矿物质,为葡萄酒注入了独特的风味元素,这一特色也让长城华夏葡园小产区干红在2010年荣膺布鲁塞尔金奖。而蓬莱产区靠近渤海湾,受海洋影响气候稳定、热量丰富、雨量适中。从2011年至今,在这片葡萄生长的黄金海岸上就诞生了六款布鲁塞尔获奖产品,今年斩获金奖的长城天赋葡园特级精选霞多丽干白同样来自该产区。

  七分原料,三分酿造。在囊括优质产区的同时,长城葡萄酒还拥有中国数量最多的国家级酿酒师队伍,特别签约了国际顶级酿酒大师米歇尔·罗兰先生为首席酿酒师,将国际最先进的酿造工艺融入中国,为产品品质提供了可靠的保障。

  当晚,除了朴度安·哈佛主席和中粮领导外,多家媒体也出席了此次活动。有媒体表示,随着中国成为世界葡萄酒产销大国,参与国际竞争是不可逆转的趋势,而品质将成为企业最为核心的竞争力。长城葡萄酒此次在布鲁塞尔斩获大奖,是对国产葡萄酒品质的一次证明,也为行业的未来发展赢得了信心。