月饼与葡萄酒融合，健康又提升口味

    月饼与葡萄酒融合，健康又提升口味。进口葡萄酒配高级广式、苏式月饼，美味的月饼香酥糯滑、清新怡人，曼妙的红酒轻抚味蕾、酒香浓郁，让人身心愉悦。中秋月圆也即合家团圆，月饼则是美好希望的象征。堡隆酒窖特此推出红酒月饼礼盒：“尚尊礼盒”、“御尊礼盒”。

    花煦干红葡萄酒，产自法国，呈深红宝石色，新鲜花香馥郁，并含有甘草，香草和饴糖香味。酒质柔顺丰满，单宁细致，也可早上饮用。红袋鼠西拉红葡萄酒，产自南澳瑞瓦兰德产区伯爵酒庄，新鲜的黑莓味和淡雅的花香。酒体顺滑，带有一丝香草和雪松橡木味，可与牛柳或者卤水、烤羊腿完美搭配。

    藕片馥郁干白芬芳：作为秋日的进补佳品，葱香藕片是中秋餐桌上色味兼备的开胃前菜，它清热润肺，健脾开胃。搭配生津止渴、口感微甜的干白葡萄酒，是中秋大餐最美的前奏。加拿大曼雅特霞多丽干白2006，有菠萝香和热带水果的味道，带有清新的菠萝香。中秋之夜，荷塘月色的意境仿佛也融入雪白与碧绿之间。

    “蟹”逅中秋遇上霞多丽：秋季是螃蟹生长最好的时期，而中秋时节正是蟹黄丰满之时。白葡萄酒自然的酸度可以突出蟹肉的微甜，所以我们选择口感圆滑厚重、果味浓郁的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒来搭配口感细腻的蟹肉。加拿大曼雅特霞多丽VQA干白，具有苹果、梨的芳香，与蟹肉搭配，美味十足呦！

    肉肉配赤霞珠真真是极好的！除了月饼，螃蟹，软糯的东坡肉，或是肥瘦适宜的扣肉也是搭配红酒的好“伴侣”。赤霞珠(CabernetSauvignon)丰富的单宁和肉的纹理有机地结合起来，甚是绝妙。圣安妮斯美君达赤霞珠葡萄酒，厚重，香醇的口感，让人难忘。浓郁的果香在唇齿间久久不散的感觉无法用言语描摹，你懂的。

    黑比诺的轻盈啤酒鸭的肥美：夏去秋来，滋补为上。而滋阴补肺的啤酒鸭是中秋时节必须要吃的佳肴。搭配红葡萄酒里口感最为轻盈的黑比诺最为适合，啤酒鸭不会掩盖掉黑比诺的细腻，而黑比诺复杂的口感又可以调出啤酒鸭紧致的纹理，2009马王系列精选黑比诺VQA桃红葡萄酒，酒体饱满，淡淡的花香，给人淡雅之感。