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四个国家的顶级赤霞珠葡萄酒

未知 2015-03-20 10:43 葡萄酒
1.南非的顶级赤霞珠葡萄酒:鲁伯特(Anthonij Rupert):鲁伯特酒庄位于南非弗兰谷(Franschhoek Valley)

  1.南非的顶级赤霞珠葡萄酒:鲁伯特(Anthonij Rupert):鲁伯特酒庄位于南非弗兰谷(Franschhoek Valley)产区,现属于L’Ormarins酒庄旗下的品牌之一,是南非最具艺术气息的酒庄之一。该酒庄的赤霞珠混酿采用赤霞珠、品丽珠、梅洛和味而多酿成,要在新橡木桶陈年22-24个月方显最佳品质。

  2.智利有干露,澳大利亚则有奔富。奔富酒庄建于1844年,经过170多年的发展壮大,早已经成为了澳大利亚葡萄酒的代表与象征。

  1976 年,酒庄推出了最出名的酒款之一——奔富Bin 707,该酒以南澳产区的赤霞珠酿造,并在全新美国橡木桶内陈年18个月。此酒酒体丰满,口感强劲,其中,2006年份酒与2008年份酒的品质尤为出 色,2006年份酒曾获得“国际葡萄酒与烈酒大赛”银质奖牌,还被称为“最佳经典葡萄酒”。

  3.提到智利葡萄酒,就不得不提到智利最大的葡萄酒集团——干露酒庄。干露是智利最古老的酒庄,发展到现在,葡萄酒畅销海外,受到全球葡萄酒爱好者们的喜爱,是智利葡萄酒的光荣与骄傲。

  干露旗下有很多葡萄酒品牌,其中魔爵红就是非常受欢迎的一款赤霞珠混酿。该酒产自迈坡谷(Maipo Valley),酿制时,使用73%赤霞珠、22%佳美娜、4%品丽珠和1%梅洛混酿,同时,还要经过18个月的新橡木桶陈酿。

  4.意大利的顶级赤霞珠葡萄酒:西施佳雅(Sassicaia),素有意大利托斯卡纳“酒王之王”的西施佳雅当仁不让在赤霞珠葡萄酒中占据一席之地。它是意大利最著名的酒款之一,产自托斯卡纳产区的圣圭托酒庄(Tenuta San Guido),采用85%赤霞珠和15%品丽珠混酿而成。在法国橡木桶内熟成22个月后,呈现深红宝石色,酒体醇厚,单宁紧实,但口感柔滑,除了散发着浆果味,还带着薄荷、香水、烟草、香草等味道,意大利餐饮协会将其评为20世纪的“意大利酒王”。

  安 东尼世家酒庄(MarchesiAntinori)是意大利托斯卡纳(Tuscany)产区的知名酒庄,太阳园是该酒庄的葡萄园之一。该葡萄园面积为10 公顷,同名酒款于1978年上市,由80%的赤霞珠和20%的品丽珠混酿而成。现在,这款酒的酿制比例有所改变,使用75%的赤霞珠、20%的桑娇维赛 (Sangiovese)和5%的品丽珠酿成。此酒呈红宝石色,单宁柔和细腻,带有咖啡、巧克力、薄荷、甘草的味道。