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阿根廷知名的葡萄酒产区

未知 2015-03-26 10:31 葡萄酒
阿根廷知名的葡萄酒产区是门多萨(Mendoza),葡萄种植面积达395,000英亩以上,占阿根廷葡萄酒总产量的三分
    阿根廷知名的葡萄酒产区是门多萨(Mendoza),葡萄种植面积达395,000英亩以上,占阿根廷葡萄酒总产量的三分之二以上。门多萨 (Mendoza)产区还拥有几个知名的次级产区,包括路冉得库约(Lujan de Cuyo)、圣拉菲尔(San Rafael)、迈普(Maipu),这三个子产区都已经被列入阿根廷法定产区(D.O.C)之内了。马尔贝克(Malbec)在门多萨产区尤为出名,用其酿制的葡萄酒,色泽偏黑,果香醇厚,品味柔和独特,品质比世界上其它任何产区酿制的葡萄酒都要好,一直位于阿根廷最好的葡萄酒之列。
 
    但除此之外,阿根廷还有诸如圣胡安(San Juan)和拉里奥哈(La Rioja)等优秀的葡萄酒产区。圣胡安是阿根廷第二大的葡萄酒产区,位于门多萨北部的安第斯山脉脚下,那里有许多著名的山谷,不但气候温暖,而且光照充足。良好的生长环境使得当地种植的葡萄风味物质浓郁、多酚含量较高,所酿成的葡萄酒酒体优雅、果味十足。
 
    拉里奥哈产区位于阿根廷西部,是阿根廷最古老的葡萄酒产区,面积比南面的重量级葡萄酒产区门多萨和圣胡安要小很多。拉里奥哈产区气候炎热干旱,出产的白葡萄具有酒精度较高,酸度较低的特点。当地降雨稀少,年降雨量仅5英寸,给葡萄种植带来不小的挑战,但独特的风土条件赋予了麝香(Muscat)和特浓情(Torrontes)极佳的品质。