格拉芙葡萄酒品鉴会将于12月1日启动

    12月1日-3日，由法国驻华大使馆商务投资处与格拉芙葡萄酒行业协会主办的品鉴会将在广州，深圳，上海三个城市陆续展开，此次巡展的主要内容包括品酒大师班，精品酒展及媒体见面会。届时格拉芙酒区的15家酒庄作为代表出席。

    格拉芙葡萄酒

    自遥远的古代起，格拉芙地区就是波尔多葡萄酒产区的摇篮，它位于加龙河左岸，从波尔多北部向南延伸45公里，一直到朗贡附近。

    格拉芙葡萄园在中世纪真正开始飞速发展，体现在英国人开始出现在城市中，人们开始热爱克莱雷（Claret）酒。这种红葡萄酒由生长在贫瘠多石土地上的葡萄酿造而成，很快这片土地就以土壤类型名称命名：格拉芙（法文的Graves就是砂砾土的意思）。

    16世纪，让·德彭塔克在奥比昂村建立了一个真正的葡萄酒生产企业，预示着特级园和酒庄概念的诞生。波尔多地区著名的奥比昂酒庄（也称侯伯王酒庄）如今是1855年列级里一级庄中最古老的酒庄之一。

    18世纪，拉布雷德男爵查尔斯-路易·德赛孔塔，也就是历史上著名的孟德斯鸠，也是格拉芙一位非常著名的酒农。他曾任波尔多市长，并对美利坚合众国年轻的民主制度起到了促进作用。

    这片广袤的格拉芙地区葡萄种植面积约5000公顷，其中红葡萄占80%，白葡萄占20%，葡萄园分布在加龙河左岸壮丽的砂砾圆丘上，这些圆丘证明在第三纪和第四纪时期，这里有古老的河流经过。

    格拉芙地区的风土条件适合种植赤霞珠和美乐。不同的酒庄也会搭配品丽珠、味而多、马贝克甚至佳美娜进行混酿。葡萄品种的多样性使得这里的红葡萄酒细腻精致，极为复杂。

    这里也同样适于种植白葡萄，主要是苏维翁和赛美蓉，还有少量的密斯卡岱。粘土石灰土的砂砾土壤会使白葡萄酒清新爽口、果香浓郁，并使葡萄酒获得极佳的陈年潜力。

    格拉芙的近代史有许多重要年份：

    1937年：格拉芙和特级格拉芙法定产区正式建立，出产红葡萄酒和白葡萄酒；

    1953年：格拉芙列级庄名单公布，包括16个酒庄，其中有奥比昂酒庄；

    1987年：佩萨克-雷奥良村庄级产区诞生，包括格拉芙北部的10个村庄，葡萄园面积1700公顷，采用比邻的梅多克村庄列级模式；

    1992年：格拉芙葡萄酒行业协会建立，负责统一进行宣传推广活动。

    格拉芙地区是波尔多葡萄酒产区的摇篮，已经有2000年的历史。今天，这里的葡萄种植者面向未来，充满活力。

    格拉芙和佩萨克-雷奥良红葡萄酒和白葡萄酒品质高超，成为餐桌上不可缺少的选择。在列级名庄的带领下，它们会重新寻回波尔多顶级葡萄酒大家庭中自己应有的地位。