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气候变化影响印度葡萄收成

中国糖酒网 2016-01-14 13:41 葡萄酒
印度最大的葡萄酒生产商Sula酒业从2015年12月16日开始采摘葡萄,刷新了最早采摘的记录。Sula酒业的首席执

    印度最大的葡萄酒生产商Sula酒业从2015年12月16日开始采摘葡萄,刷新了最早采摘的记录。Sula酒业的首席执行官Rajeev Samant声称这样的结果完全是受到“全球变暖和气候变化的影响”,今年将成为近些年来最具有挑战性的年份。

    Sula酒业表示,今年对于印度来说,是近些年来最艰难的一年,且伴随着“非季节性降雨”引起的收成欠佳。

    “之前三年的收成无论是质量还是产量都非常出色,但2016年似乎更具挑战性,” Sula酒业在其收成报告中表示。

    然而,今年被粉碎的葡萄总吨位仍然比2015年上升了20%,达到13,000百万吨,这表明尽管今年的收成不尽人意,但总体上产量每年还是在上升。

    印度葡萄的价格也在上升,红葡萄品种每千克单价已高达50卢比(0.52英镑)— 短短几年价格有了大幅的增加。

    预计2016年当地的葡萄酒消费也将会有所增加,Sula酒业预计其2016年在印度国内外的销量能达到100万箱。