中国葡萄酒市场转型中阵痛

    中国现在是世界第六大葡萄酒生产国，中国也有世界上最大的红葡萄酒市场。因此，对于葡萄酒行业的每一个人来说，中国的消费者喝什么酒相当重要。中国的葡萄酒市场经历了本世纪初最显著的增长后，在过去四年已趋于稳定。一定程度上，这是由于对腐败的有效打击，中国葡萄酒市场转型中的阵痛。

    至少，现在中国市场上的葡萄酒最终是被喝掉，而不是被经过昂贵地包装后作为商务礼品不断转手。中国农业大学酒类研究中心的主任，段长青教授是中国葡萄酒市场最可靠的分析师之一。他指出当前在中国，葡萄酒的频繁购买者现在大多26到35岁，而且购买葡萄酒用于个人日常消费远比用于送礼或商务接待重要。

    在中国葡萄酒爱好者中，外国葡萄酒看起来十分流行，两年前相比，酒单和商店里的产品都更加多样化！

    一个健康的现象是进口到中国的散装葡萄酒比例在下降，现在仅仅为21%。过去混合罐装那些最为廉价，来源可疑的散装酒这一模式，现在比过去要少见多了。越来越多的中国消费者渐渐了解了葡萄酒因该是什么味道。对世界领先的葡萄酒教育机构正在增多。

    虽然葡萄酒在中国依旧是社会地位和西式生活的一个标志，中国葡萄园面积的增速和葡萄酒产量的增长增快。可能说明在这个全球降低产量的时代，中国葡萄园的产量却比过去来得更高。

    在反腐措施实施之前，标价过高、豪华包装的葡萄酒备受追捧。最近，中国对于中等价位葡萄酒的需求大大提升，几乎三分之二的葡萄酒零售价为60到180元一瓶。中国的酒税相对较高，而且完全按照酒的价值按比例征收。许多中国的精品酒发烧友于是寻求那些组织有序的背包客和一些老练的手法，从免税的香港进口一些珍贵的酒款。