法国御鹿酒庄发布2006年“Domaine de Bonneuil”

    法国干邑生产商御鹿酒庄（Hine）已经发布了第二款单一园干邑——2006年“Domaine de Bonneuil” ，这款佳酿是由大香槟区（Grand Champagne）单一园的葡萄酿制而成。

    2006年“Domaine de Bonneuil（音译为：博纳伊葡萄园）”是由大香槟区博纳伊葡萄园（Domaine de Bonneuil estate）单一园的白玉霓(Ugni Blanc)葡萄品种酿制而成。

    根据御鹿酒庄相关管理者艾瑞克·佛杰（Eric Forget）的回顾得知，2006年的天气变化多端、非常复杂；2006年经历了一个炎热的时期，紧接着又受到了大雨和风暴的袭击。

    但是值得庆幸的是，在开始进入收获期之前，天气情况有所好转。

    御鹿干邑首先要在酒槽中经过蒸馏，从而提高水果和花的香气，然后再转移到法国橡木桶中进行第二次陈化，每一个橡木桶的容量大致为350升，在橡木桶中陈年十年之后便开始装瓶销售。

    2006年份只有19桶，大致可以生产9500瓶。目前已经装瓶的干邑占总体积的42.8%，其中，每一个酒标都详细的标有木桶和酒瓶编号。

    2006年份博纳伊干邑的股票将会分配给英国、美国、俄罗斯、德国和香港的消费者。

    目前这款干邑在英国的零售价为80英镑（120美元/110欧元）。